Ristorante Pizzeria Costa d'Amalfi - Medolago

Good morning Manuela, We are very surprised and sorry to read your review because for us the customer comes first and we always do everything possible to satisfy their requests. …Good morning Manuela, We are very surprised and sorry to read your review because for us the customer comes first and we always do everything possible to satisfy their requests. We have absolutely no recollection of what happened and regret the reported mix-up. Best regards. More

Gent.mo Sig. Ciro, Leggiamo la sua mail e il suo disappunto. Rimaniamo stupiti anche noi per quello che ci scrive e ci permetta di pensare che forse il piatto allo scoglio descritto nella sua recensione non lo ha mangiato nel nostro ristorante. I nostri spaghetti allo scoglio, del menù alla carta, vengono preparati sempre con pesce fresco e nella preparazione di una porzione di spaghetti allo scoglio includiamo quanto segue: uno scampo, un gamberone, gamberetti, calamari, cozze e vongole veraci (lei sicuramente saprà che alcune volte le vongole veraci possono essere anche di piccole dimensioni). Per gli spaghetti allo scoglio non utilizziamo MAI vongole lupini e, nel caso dovessimo rimanere senza le veraci (possibilità comunque remota), avvisiamo sempre i nostri clienti proponendo qualcosa in alternativa, proprio perché uno scoglio non può prescindere dalla presenza di vongole veraci come dagli altri pesci sopra elencati. Le suggeriamo, nel caso Le dovesse capitare una situazione simile, ovvero trovarsi un piatto che non risponde alle sue aspettative, di farlo subito presente al personale di sala in qualsiasi ristorante Lei si trovi, perché affidarsi unicamente ad una recensione negativa, siamo certi che la lasci comunque insoddisfatto. La invitiamo a venire nel nostro ristorante per provare il nostro spaghetto allo scoglio. Buona serata. More