Il Fortino

Buongiorno sig Teresa Samà. Mi scuso per il ritardo ma un chiarimento al suo scritto era doveroso. Innanzitutto grazie per averci preferito per quella cena e grazie per gli elogi al locale e per la squisitezza dei piatti. Mi spiace per la nota negativa che ha espresso sulle "porzioni" Le vostre, (eravate in due a cena), effettivamente erano piccole ma solo per il fatto che ci avete chiesto di dividere una porzione in due piatti. Quindi lei, come la sua amica, ha mangiato solo una mezza porzione. Non solo il piatto di fusilloni con cozze e pecorino che ha citato, ma anche le bruschette prese come antipasto. Fatta questa doverosa precisazione, la ringrazio nuovamente per essere state nostre clienti. Giuseppe Sferratore chef del Fortino ristoranteMore