Antipasti
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Alici del mar cantabrico
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Tacos con tartare di manzo
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Carpaccio di black angus
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Selezione di salumi locali
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Tartare di gambero
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Baccalà mantecato
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Involtino di verza
Primi piatti
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Bigoli caserecci
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Vellutata di piselli
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Tortelli alla faraona
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Risotto alle rape (p.p.)
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Parmigiana di melanzane
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Spaghetti chitarra
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Zuppa di pesce
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Secondi piatti
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Baccalà alla vicentina
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Fegato alla veneziana
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Pancia di maiale brasata
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Filetto di manzo
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Tartare in bellavista
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Costata di manzo (all’hg)
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Cavolfiore arrosto
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Trancio di merluzzo