Antipasti
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Mano di fatima€15,00Assaggi misti a fantasia dello chef
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Baba ghannouj€6,00Crema di melanzane, olive, limone, salsa tahina, prezzemolo
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Brick al tonno€3,00Pasta fillo, tonno, uova, capperi, patate, prezzemolo
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Brick al pollo€3,00Pasta fillo, pollo, uova, patate, prezzemolo
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Brick al gambero€4,00Pasta fillo, gamberetti, uova, patate, prezzemolo
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Brick all'uovo€5,00Pasta fillo, uovo sodo, mozzarella, patate, prezzemolo
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falafel 19 recensioni€6,00Polpette di legumi e menta
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Kefteji€5,00Pomodoro, uova, patate, cipolla, peperoni, menta, harissa
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hummus 10 recensioni€6,00Crema di ceci, salsa tahina, peperoncino
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Mubassal€5,00Frittelle con farina, cipolla e mandorle
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Kour di bresaola€7,00Involtini di bresaola, rucola, mela verde e aceto balsamico
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Ardy-shoki€6,00Crema di carciofi, olive, limone, peperoncino
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Polpo fritto di kerkennah€10,00Polpo, mollica
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Kofta€7,00Polpette di vitello, aglio, uova, mozzarella, prezzemolo
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Uova al kebab€7,00Uova ripiene al kebab
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Sardine zitoh hal€8,00Sardine marinate con aceto, olio, prezzemolo, aromi misti
Primi piatti
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Cous cous di montone e verdure€12,00
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Cous cous con pesce€12,00
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Cous cous con polpo e finocchietto€13,00
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Cous cous con verdure e legumi€9,00
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Riso di djerba€10,00Riso basmati, verdure, legumi, salsa di pomodoro, pollo, mandorle
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Mifoia€10,00Riso basmati, manzo, cannella
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Kasba€10,00Riso basmati, pollo, carote, chiodi di garofano
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Makaruna jebel€10,00Pasta fresca, melanzane, zucchine, peperoni
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Makaruna madagascar€12,00Pasta fresca, pesce spada, gamberetti, cozze, vongole, calamari, pomodoro, prezzemolo
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Makaruna alluch€12,00Pasta fresca, agnello, patate, pomodoro
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Makaruna kadra€13,00Pasta fresca, aglio, basilico, gamberetti, gorgonzola
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Chorba vert€9,00Zuppa di cereali con verdure e legumi
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Chorba fruit de mer€11,00Zuppa di cereali con frutti di mare
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Tabbouleh€10,00Insalata di cous cous
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Piatto carthage€12,00Kebab, riso, patatine fritte, insalata mista
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Secondi piatti
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Aeja merguez€12,00Salsiccia di agnello piccante, salsa di pomodoro, uova, peperoni
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Escaloppes au citron€10,00Vitello, limone, prezzemolo
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Arayess€12,00Sandwich di pane arabo con carne di montone, aglio, burro, limone, prezzemolo
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Mensef€14,00Arrosto di montone, olio di oliva, origano, pinoli fritti
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Marrakesh tajine€17,00Stufato di montone e verdure cotto in pentola di terracotta
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Jemmal tajine€10,00Sformato con uova, vitello, mozzarella, prezzemolo, curcuma
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Kamounya€12,00Stufato di vitello con cumino
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merguez 2 recensioni€12,00Salsiccia di agnello piccante alla piastra
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Marka'a'€12,00Stufato di vitello con patate e curcuma
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Melange de viande€13,00Arrosto misto di vitello, pollo e agnello
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Aeja fruit de mer€12,00Frutti di mare, salsa di pomodoro, uova e peperoni
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Chorba mtay fuogay€11,00Zuppa di cozze, pomodoro, aglio, mandorle, prezzemolo
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Alihibar a la zarzis€12,00Calamari, pomodoro, aglio, cumino, peperoncino, prezzemolo, olive verdi e nere
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Sardine masheeya€11,00Sardine ripiene con patate, uova, prezzemolo, peperoncino
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Hout mashawy€14,00Orata arrosto servita con mix di salsine
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Kebab di polpo€12,00Polpo, salsa tahina, peperoncino, rucola, radicchio, aceto balsamico
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Melange maqualiu mpta hout€14,00Frittura mista di pesce
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Melange mashwiu mpta hout€17,00Arrosto misto di pesce
Contorni
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Insalata maltha€4,00Lattuga, radicchio, olive, patate, mais
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Insalata tunisienne€5,00Pomodoro, cipolla, cetrioli, tonno, olive, mela verde
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Insalata sawfra€5,00Pomodoro, sedano, carote, rucola, ananas, curcuma
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Insalata fattoush€5,00Pomodoro, cipolla, prezzemolo, fagiolini, crostini di pane arabo
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Insalata mechouia€6,00Peperoni verdi piccanti, uova, tonno, olive
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Gateau vert€5,00Sformato di spinaci, uova, funghi, mozzarella
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Carottes au kamun€5,00Carote, cumino, aglio, prezzemolo
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Hodra mashaeia€8,00Verdure grigliata
Frutta e dolce
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Cone fruit€4,00Cono di frutta con yogurt
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Shan arbe fousoulPiccola €4,00Insalata di frutta fresca e secca
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Shan arbe fousoulGrande €8,00
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Ananas sur la plaque€4,00Ananas alla piastra con miele, cannella e zucchero di canna
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Oranges dans le yaourt€4,00Arance allo yogurt
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Sharabat€3,00Sorbetto a limone
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Cous cous masfouf€5,00Cous cous dolce co9n crema pasticcera, mandorle e gocce di cioccolato
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Chemia€4,00Dolce di sesamo e torrone
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Dolcetti tipici€4,00
