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A giudicare dalle recensioni degli ospiti il personale è piuttosto preparato in questo ristorante. Ristomacelleria ha raggiunto 4.7 nel sistema di rating di Google.
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Recensioni dei visitatori su Ristomacelleria
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Aguirre Herzog
3 mesi fa su Google
Una bellissima scoperta a Orvinio Vale assolutamente la pena fare un viaggio da Roma (circa un'ora e mezza di strada) appositamente per mangiare in questo ristorante, un posto in cui torneremo sicuramente. Il servizio è valido e il conto finale assolutamente onesto per la qualità offerta. Tra l'altro, il personale ci ha spiegato che prenotando in anticipo preparano anche specialità della tradizione ormai rare, come le animelle o la coda alla vaccinara. Siamo capitati davanti al locale proprio all'ora di pranzo. A convincerci a fermarci, rimandando a cena i panini che avevamo con noi, è stata la presenza allegra e rumorosa di una comitiva di motociclisti intenta a scegliere i pezzi di carne: una presenza che, un po' come accade con i camionisti, è da sempre sinonimo di cucina autentica e di sostanza. È stata una decisione azzeccatissima. Il pranzo è andato benissimo: * **I primi:** Abbiamo iniziato con delle fettuccine al ragù caserecce, arricchite da una spolverata di pecorino. Un primo eccezionale per chi ama la cucina di una volta, ricca di carattere, l'esatto opposto di certe proposte "gourmet" costose e prive di sapore. * **La carne:** La selezione al bancone è vastissima e mette in difficoltà, ma alla fine abbiamo scelto una tagliata per mia moglie e delle costolette di pecora per me. La cottura era impeccabile. Per quanto mi riguarda, la morbidezza della parte grassa della pecora è stata qualcosa di paradisiaco; persino mia moglie, che di solito non ne mangia mai, si è lasciata tentare dalla golosità rubandomene un pezzo. * **Il vino e i dolci:** Per accompagnare il pasto abbiamo scelto il rosso della casa, talmente gradevole che la prima mezza caraffa è finita subito con i primi piatti e abbiamo dovuto fare il bis. Abbiamo concluso in dolcezza con una crostata ai frutti di bosco artigianale, friabile e per nulla pesante. Mentre eravamo a tavola abbiamo visto sfilare anche dei bellissimi contorni e invitanti taglieri di formaggi e salumi: un ottimo motivo per programmare presto una nuova visita! Meal type: Lunch Price per person: €30–40
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Fulroc
9 mesi fa su Google
Durante una gita a Orvinio, dopo aver consultato varie recensioni dei ristoranti della zona, ho scelto di pranzare alla Ristomacelleria insieme alla mia compagna. Una scelta che si è rivelata azzeccata. ️ Il pranzo Abbiamo iniziato con un antipasto all’italiana: formaggi e insaccati vari, serviti in una porzione abbondante, perfetta per due persone. Come primo, ci siamo concessi due porzioni di lasagne al forno: buone, ben condite e con una cottura equilibrata. La mia compagna, ormai sazia, ha optato per un semplice piatto di patate, mentre io ho proseguito con verdure ripassate in padella e una bistecca di manzo al sangue. La carne era tenera, saporita e cotta alla perfezione: complimenti al cuoco per aver centrato esattamente la cottura richiesta. Il finale Dopo il caffè, ci sono stati offerti anche dei biscotti caserecci, davvero gustosi. Il conto finale è stato di 77 €, ridotto a 70 € grazie a uno sconto. Inclusi: una bottiglia di acqua frizzante e mezzo litro di vino rosso della casa. Va detto che il prezzo della carne incide parecchio (50 €/kg), ma ne siamo usciti sazi e soddisfatti. Personale molto gentile. Considerazioni Non è un locale per chi cerca il lusso o piatti gourmet: qui si mangia “alla buona”, in un ambiente semplice e genuino. L’unico aspetto migliorabile è la tempistica: ci siamo seduti alle 13:00 e abbiamo terminato il pranzo alle 15:00. In sintesi Locale consigliato per chi ama la carne di qualità e l’atmosfera informale. Ideale per una pausa gustosa durante la visita al borgo. Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
M
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Mm
2 anni fa su Restaurant Guru
Personale gentilissimo atmosfera familiare ottima carne alla brace . Consigliatissimo
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€€€€
Fascia prezzo a persona
€10 - €40
© OpenStreetMaps
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Indirizzo
Via Roma, 10, Orvinio, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
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