Ristolio De Cillis è un ristorante specializzato in barbecue situato in Via Specchiolla a San Vito dei Normanni. Nonostante la sua presenza modesta sulle piattaforme di recensioni online, con un profilo minimale su Tripadvisor, questo locale si distingue per una serie di caratteristiche che lo rendono interessante. Offre sia pranzi che cene, e il suo ambiente è adatto a famiglie con bambini o per chi cerca una serata romantica. Il ristorante include opzioni di prenotazione, posti all'aperto, un servizio al tavolo e serve alcolici, garantendo così un'esperienza completa per i suoi clienti.
Le recensioni degli ospiti descrivono positivamente l'atmosfera accogliente e il personale cortese e attento. I visitatori hanno apprezzato molto la qualità delle pietanze, che variano dagli antipasti tipici pugliesi alle deliziose grigliate di carne. Particolare menzione viene data alla cura dello spazio esterno, ideale per eventi come riunioni con amici. Tuttavia, manca un aggiornamento recente da parte dei proprietari, essendo l'ultima recensione disponibile risalente a cinque mesi fa.
In assenza di notizie fresche direttamente dall'amministrazione, resta comunque evidente che Ristolio De Cillis offre un'esperienza conviviale ben valutata, con un buon rapporto qualità-prezzo secondo i clienti. Se siete in cerca di un barbecue autentico con un servizio puntuale in un contesto familiare, potrebbe valere la pena considerare questa meta poco pubblicizzata ma raccontata positivamente da coloro che l'hanno già visitata.