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Response from the owner
2 anni fa
Salve… per l’accaduto in merito alle vongole siamo ovviamente dispiaciuti e visti i dialoghi pensavamo che un collega cuoco apprezzasse i frutti di mare freschi e ricchi della loro acqua e non usando il sale serviva allentare leggermente la mantecatura per ottenere il gusto adeguato: ma nonostante tutto ci siamo offerti di rifarla. Per quanto riguarda il gambero… vi sfido a trovare burro nelle nostre cucine siamo in sicilia e preferiamo usare un buon olio d’oliva. Se volete possiamo serenamente vedere insieme queste cose e renderci conto dei fatti Buona vacanza