Pizzeria Riri Sestri Levante

Ciao Maurizio, grazie per la tua recensione e per aver apprezzato le nostre pizze, le focaccine e l’organizzazione del servizio. Come hai ricordato anche tu, il nostro locale è presente a Sestri Levante da tanto tempo (dal 1970) e rappresenta un pezzo di storia per tanti clienti. Proprio per questo, come nuova gestione abbiamo scelto di non stravolgerlo, abbiamo preferito dare una rinfrescata mantenendo però la sua identità semplice e autentica. Forse per questo può risultare un po’ “basic”, ma è una scelta voluta, fatta con rispetto verso la lunga tradizione del posto. Ti ringraziamo ancora per il tuo feedback e speriamo di rivederti presto.Grazie mille ancora da tutto lo staff RIRI

Ciao Roberta, siamo felicissimi di sapere che lei e sua figlia abbiate vissuto un’esperienza così positiva da noi. Nonostante la serata piena, è stato un piacere potervi accogliere e farvi sentire a casa.Sapere che la nostra pizza ha lasciato il segno, con il suo impasto leggero, il bordo croccante e il cuore morbido è per noi la soddisfazione più grande. Ci impegniamo ogni giorno per offrire qualità e passione in ogni piatto, e recensioni come la sua ci motivano ancora di più.La aspettiamo con gioia per la prossima visita. Grazie per averci consigliato, è il miglior riconoscimento che potessimo ricevere..!Grazie mille ancora da tutto il nostro RIRI STAFF..!!

Ciao Piervittorio Risso, buongiorno, volevamo dare un grazie infinite per questa recensione così curata, profonda e ben scritta. È raro leggere osservazioni così equilibrate e competenti, e ci sentiamo davvero onorati di riceverle. Hai colto perfettamente ciò che per noi è fondamentale: una pizza che non sia solo buona al gusto, ma anche digeribile, preparata con ingredienti di prima qualità e servita con il sorriso. L’impasto a lunga lievitazione, la cottura nel forno a legna e la scelta attenta delle materie prime sono frutto di passione, studio e rispetto per chi ci sceglie ogni giorno. Sappiamo bene quanto il mondo della pizza sia soggettivo, ognuno ha le proprie preferenze, e proprio per questo cerchiamo di trovare un equilibrio che possa soddisfare il palato senza rinunciare alla genuinità. Leggere che hai apprezzato questa armonia ci dà una spinta in più per continuare su questa strada.E poi, ricevere parole così gentili sulla nostra accoglienza e sullo staff ci riempie di gioia. Per noi, ogni cliente è prima di tutto un ospite, e farlo sentire a casa è parte integrante della nostra filosofia.Vi aspettiamo con grande piacere per una nuova serata insieme, magari per provare qualche nuova proposta o semplicemente per ritrovare i sapori che vi hanno conquistato. Grazie ancora per aver condiviso la vostra esperienza con tanta generosità.Ancora un grande GRAZIE da tutto il nostro STAFF RIRI...!!