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Response from the owner
un mese fa
Gentile signor Fantinato, è vero che la sua azienda ci ha informato prima per il suo menu. Vorrei ricordarle il contesto della sua cena dove per necessità dell’evento, gli ospiti, compreso lei non era sempre seduti. Ad ogni modo le è stato servito, come dice lei, un’insalata come antipasto, la pasta, un risotto al radicchio mantecato solo con l’olio ma non consumato perché non era sicuro se il brodo fosse veramente vegetale e quando ha chiesto il secondo, al cameriere, che mi spiace sia stato maleducato, le hanno portato un piatto con radicchio alla griglia, zucca al forno e carciofi… ed erano le 23 passate. Abbiamo completato con il dolce. Concludendo, sapendo delle sue lamentele con il nostro personale di sala, ho tolto io il suo pasto dal totale prima della richiesta del conto da parte dei suoi colleghi. Quindi la sua azienda non pagherà anche per lei. Mi spiace molto dell’accaduto e per fortuna il nostro ristorante funziona ogni giorno e non solo per eventi aziendali. Prendiamo comunque la sua lamentela per migliorare in futuro e le auguro Buon Natale