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Non c'è niente di meglio che assaggiare i curatissimi maiale, panini e brodo. Ti saranno proposti un ottimo vino. Molto probabilmente, verrai ancora in questo pub & bar per ordinare il loro caffè davvero fantastico.
È un peccato che il personale sia fichissimo, come notano un certo numero di visitatori. Se vuoi avere un veloce servizio, dovresti andare al pub & bar Rifugio Palafavera. In base all'opinione dei visitatori, i prezzi sono ragionevoli. Troverai un ambiente attraente e un camino spettacolare in questo locale. Questo posto è classificato 4.1 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Rifugio Palafavera
/ 249
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S
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Sara Rizzo
21 giorni fa su Google
Siamo stati qui per pranzo. Siamo rimasti molto delusi. I miei gnocchi sono arrivati completamente insipidi, dopo aver chiesto il grana non me l’hanno portato, ho mandato il mio compagno a prendermi dentro sale e grana. Ad un nostro commensale hanno sbagliato il piatto, una volta arrivato il pastin non sapeva da niente. Tutto di scarsa qualità. Per non parlare dei prezzi, altissimi e assolutamente non in linea con quello che è arrivato a tavola. Non ci torneremo più.
S
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Stefano Ceo
21 giorni fa su Google
tutto perfetto
L
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Luca Tonello
7 mesi fa su Google
Senza pudore. Frequento il posto da decenni e di esperienze ne ho accumulate negli anni, senza mai fare una recensione, ma oggi la goccia ha fatto traboccare il vaso. In due parole, ritengo che i prezzi siano alti, troppo, e non commisurati alla qualità fornita. Oggi ho chiesto un Kalimero (alternativa in tutto l’arco alpino al cugino più famoso “bombardino”)… due bevande molto simili, che ho avuto modo di provare un po’ dappertutto e i cui prezzi oscillano da posto a posto anche non poco, dai 4,5 euro ai 6,5… Qui naturalmente il prezzo era già nella forchetta alta, a 5,9 euro, ma la cosa scandalosa è che mi hanno anche fatto pagare, a parte (1,8 euro ciascuno), il caffè da mettere dentro il Kalimero… lo trovo davvero assurdo, non mi era mai successo prima!! Ora, per chi non lo sapesse, la ricetta più diffusa e tradizionale (ci sono diverse varianti) del Bombardino, prevederebbe: VOV e Brandy (o Rum) scaldati, più panna. Il Kalimero si distingue dal Bombardino, per avere solo il VOV scaldato (senza brandy o Rum), e il caffè, più panna. È evidente dunque come il kalimero, rispetto al Bombardino, tolga un ingrediente più costoso (il brandy/Rum) e lo “sostituisca” con il caffè, senza dubbio meno costoso. Non vedo quindi con quale coraggio si possa far pagare già di più un kalimero rispetto a un bombaridno, e infatti il più delle volte lo trovo o a un prezzo più basso o casomai uguale. A titolo di esempio, al Rifugio Fertazza, qualche centinaio di metri più in alto rispetto al rifugio Palafavera, e raggiungibile solo tramite impianti di risalita, a differenza del Palafavera raggiungibile comodamente in auto, e quindi maggiormente legittimato ad adottare prezzi più alti, sia il kalimero che il bombardino sono a prezzo uguale, 5 euro (direi ragionevolissimo). Il problema è la pessima abitudine, ormai dilagante, di non utilizzare la ricetta originale, e utilizzare invece direttamente i “preparati per bombardino”, che non sono nient’altro che una miscela di vov e brandy probabilmente di pessima qualità, fa si che nessuno sappia più cosa sta preparando, e quando chiedi un kalimero, sicuramente meno diffuso del bombardino, il personale al bar ti guardi strabuzzando gli occhi e con un punto interrogativo disegnato in fronte, tanto che tendono, qui come altrove a usare comunque il preparato per bombardino e aggiungendovi il caffè.. (tanto è vero che ho dovuto chiedere io di non usare quello e usare invece il VOV). E a risentirne è prima di tutto la qualità. Tra un po’, se va avanti così, ci rifileranno anche gli Spritz già fatti, e se qualcuno osasse mai chiederlo Campari o Select, questo verrebbe aggiunto al preparato già pronto, facendoli pagare a parte.. Se potete evitate
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Fascia prezzo a persona
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Indirizzo
Palafavera, 1, Mareson-Pecol, Veneto, Italia
Caratteristiche
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