Aggiungi una foto
Recensioni dei visitatori su Restaurant Revenue & Cost Control
/ 1
Aggiungi la tua recensione
P
Richiedere la rimozione di informazioni
Pasquale Morea
9 anni fa su Facebook
E' in fase avanzata di preparazione la stampa del libro dedicato al management della ristorazione, adatto a chi voglia impadronirsi o perfezionare le tecniche di controllo dei costi e delle vendite e molto altro ancora, per ristoranti indipendenti, ristorazione alberghiera o collettiva. Si tratta di un manuale operativo dal taglio molto pratico. Appena sarà disponibile per la vendita, vi informerò.
