Restaurant @ La Rondinella baia di Sorgeto

BUONASERAMi dispiace leggere la sua recensione, ma ritengo doveroso chiarire situazioni false da lei descritte.La serata a cui ha partecipato era un evento gastronomico con menù degustazione a prezzo fisso, chiaramente pubblicizzato in anticipo, con un percorso studiato da due chef che prevedeva un particolare connubio tra sapori dolci e salati. Prezzo, menù e modalità erano indicati nella locandina dell'evento. La sua ricostruzione dei fatti, tuttavia non corrisponde a verità. Non posso permettere le sue affermazioni riguardanti il presunto stato di ebbrezza di mio marito, ma come si permette, falsità e diffamazione sono cattiverie gratuite ( o forse studiate ). Chiunque ci ha conosciuto nel corso degli anni sa che siamo persone perbene che fanno il proprio lavoro con amore e dedizione .Durante la serata, invece, è stato lei a manifestare il proprio dissenso con toni alti e offensivi nei confronti nostri e del personale di sala, davanti agli altri ospiti presenti.Al termine della cena ha inoltre lasciato il locale senza saldare il conto relativo al menù e alle bevande consumate, circostanza della quale esistono numerosi testimoni. (forse era questo il vostro obiettivo).I soldi non sono il nostro scopo di vita, ma questo è il nostro lavoro.Posso accettare le critiche sulla mia cucina ( non può piacere a tutti) ma non sull'educazione e la gentilezza dei miei dipendenti ma sopratutto sulla serietà di mio marito.Invitiamo i nostri futuri ospiti a farsi un opinione basandosi sulle numerose recensioni ed esperienze positive che il nostro hotel/ristorante ha ricevuto nel corso degli anni, piuttosto che su una recensione che riteniamo non rappresenti noi e quanto accaduto . Ida Mendella Titolare e Chef