Snacks
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Empanada colombiana5Chausson colombien de boeuf haché, oeuf et pommes de terre.
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Patacon gusto latino18Poulet et viande accompagnés de laitue, banane verte, avocat, fromage à la crème
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Empanada de verde de pollo10Chausson de poulet équatorien
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Papa rellena colombiana14Pomme de terre farcie à la viande hachée assaisonnée
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Empanada de verde de queso10Chausson au fromage équatorien
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Empanada peruana7Chausson péruviennes boeuf haché, oeuf et olives
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Empanada de verde de carne12Chausson de bœuf haché équatorien
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Papi-pollo18Frites et poulet.
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Salchipapas14Frites et saucisse.
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Papas fritas nuggets15Frites et nuggets.
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Yucas fritas14Manoche et frites .
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Wantan frito (3 und)10Wonton au tamarin
Bieres
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Cusqueña blonde 33 cl7
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Presidente 35 cl7
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Heineken 25 cl5
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Super bock 25 cl5
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Cusqueña negra 33 cl7
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Club colombia 33 cl7
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Pilsener 33 cl7
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Corona 35 cl7
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Spécialités latino américaines
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Encocado de camaron30Crevettes à la noix de coco servi avec du riz et bananes plantains.
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Chaulafan25Riz sauté au poulet, crevettes viande de porc, oeufs et sauce chinoise.
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Bolón completo25Beignets banane plantain, fromage émincé de boeuf, riz et oeufs.
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Chicharron de camarones40Craquelins de crevettes, plantain vert et salade.
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Bandera35Mix ceviche de crevettes guaita, encebollado servi avec du riz.
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Alitas BBQ25Ailes de poulet avec marinade spéciale, sauce BBQ, accompagnées de frites (péruvien)
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Lomo salteado peruano a lo pobre38Emincé de boeuf et légumes sautés au wok accompagné avec riz, frites, œuf au plat et banane (péruvien).
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Mostrito broaster peruano30Poulet croustillant avec frites et salade, avec une portion de riz sauté (péruvien)
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Parrillada (1 pers)40Boeuf, porc, poulet et saucisson servi avec du riz et haricots
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Bandeja paisa30Fricassée de porc, viande hachée, plantain mûr oeuf, galette de maïs servi avec riz.
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Trio marino peruano45Ceviche de poisson, craquelins de poisson et riz sauté aux fruits de mer (péruvien).
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Ceviche de pescado peruano30Poisson avec sauce au lait de blé, oignon rouge, coriandre, patate douce, chili limo, cancha et patate douce (péruvien)
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Patazca peruana28Bouillon de mote, tripes, cuisse de bœuf, herbes aromatiques, pomme de terre.
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Ceviche mixto peruano35Tilapia, crevettes, calamar, poulpe, sauce leche de trigre, oignon rouge, coriandre, patate douce, piment limo, cancha, et patate douce. (péruvien)
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Jalea mixta peruano55Crevettes, sarsa criolla, croustillant de poisson fruits de mer et manioc (péruvien).
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Caldo de gallina peruano25Bouillon de poulet, nouilles, pomme de terre, accompagné d'œuf, maïs, ciboulette.
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Arroz con mariscos peruano35Riz avec une variété de fruits de mer (péruvien).
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Arroz marinero32Riz sauté aux fruits de mer.
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Lomo salteado peruano35Emincé de boeuf et légumes sautés au wok accompagné avec riz et frites (péruvien).
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Dorada30Dorada servi avec riz et haricots.
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Picada colombiana (1 pers)35Fricassé de porc et poulet à la planche, saucisson, galette de maïs et avocat. Taille au choix.
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Picapollo (1 pers)35Poulet accompagné de plantain vert au manioc.
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Menestras de res32Entrecôte de boeuf servi avec riz et haricots.
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Picapollo mixto (1 pers)35Pouletetcraquelins deporc,accompagné deplantainvertau manioc.
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Tallarín salteado especial35Nouilles sautées, émincés de poulet, boeuf et crevettes, légumes sautes au wok (péruvien) .
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Chincharon de pescado37Craquelins de poisson, plantain vert et salade.
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Arroz chaufa especial peruano35Riz sauté au émincé de poulet, boeuf, et crevettes au wok (péruvien).
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Encebollado20Soupe de poisson, thon, manioc et oignons. Servi avec chip plantains.
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Pollo broaster peruano22Poulet croustillant avec frites et salade (péruvien).
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Chaufa de mariscos peruano37Riz sauté aux fruits de mer (péruvien).
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Ceviche mixto30Soupe froide de crevettes, poisson, tomates, oignons et coriandre. Servi avec chips plantains.
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Duo marino peruano37Ceviche de poisson au craquelins de poisson\n(péruvien).
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Sancocho mixto35Soupe de viande au choix, poulet, boeuf, manioc, bananes plantains et maïs. Servi avec du riz.
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Arroz chaufa de carne peruano30Riz sauté au émincé de boeuf au wok (péruvien)
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Tallarín salteado carne30Nouilles sautées, émincés de boeuf, légumes sautes au wok (péruvien) .
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Sancocho30Soupe de viande au choix, manioc, bananes plantains et maïs. Servi avec du riz.
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Churrasco de ternera32Viande de boeuf servi avec riz, frites, oeufs et salade.
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Tallarín salteado pollo27Nouilles sautées, émincés de poulet, légumes sautes au wok (péruvien)
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Guatita25Ragoût de tripes de boeuf dans une sauce de pommes de terre aux cacahuètes, plantains mûrs frits et oeu.
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Arroz con camarón30Riz sauté avec crevettes.
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Lomito saltado30Viande de boeuf servi avec riz frites oeufs et salade.
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Ceviche de camaron27Soupe froide de crevettes, tomates, oignons et coriandre. Servi avec chips plantains.
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Encebollado mixto25Soupe de poisson, thon, crevettes, manioc et oignons. Servi avec chips plantains.
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Alitas acevichadas peruanas25Ailes de poulet avec marinade spéciale, sauce acevichada, accompagnées de frites (péruvien)
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Churrasco de cerdo30Viande de porc servi avec riz, frites, oeufs et salade.
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Arroz chaufa de pollo peruano27Riz sauté au émincé de poulet au wok (péruvien)
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Chicharron trifasico50Craquelins de crevettes poisson, porc, plantain et salade.
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Menestras de cerdo30Fricassée de porc servi avec riz et haricots.
Bieres combos
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Corona extra X635
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Heineken X625
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Super bock X625
Dessert
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Tarta tres leches12Gâteau aux trois laits
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Crema volteada10Crème renversée
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Helados8Glaces diverses
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Alfajor con dulce de leche5
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Picarones (3 unid)10
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Gelatina7Gélatine
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Torta de chocolate10Tarte au chocolat
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Flan7
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Arroz con leche8Riz au lait.
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Torta helada10Gâteau glacé
Boissons
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Jarra de limonada20Carafe de limonade.
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Fanta 33 cl5
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Sprite 33 cl5
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Postobon uva 50 cl6
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Jarra chicha morada20Maïs violet
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Coca cola 1.5 l15
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Tropical 50 cl6
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Coca cola 33 cl5
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Pony malta 35 cl6
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Tropical 2 l18
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Inca kola 30 cl6
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Inca kola 2.5 l20
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Coca cola zero 33 cl5
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Postobon manzana 50 cl6
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Batidos de frutas con agua8Des smoothies aux fruits avec de l'eau
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Thé froid citron 33 cl5
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Manzana 50 cl6
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Postobon uva 2 l18
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Postobon manzana 2 l18
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Henniz c/s gas 33 cl5
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Inca kola 1.5 l15
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Jarra de jugo de maracuya20Carafe de jus de fruit de la passion
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Thé froid peach 33 cl5
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Manzana 2l18
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Colombiana 2 l18
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Batidos de frutas con leche10Milkshake aux fruist avec du lait.
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Colombiana 50 cl6
Spécialité péruvienne
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Grillé 1.185• 1 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 boisson en famille
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Grillé 1.070• 1 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 boisson en famille
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Grille 2.050• 1/2 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 2 petites boissons
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Grillé 2.165• 1/2 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 2 petites boissons
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Grille 3.035• 1/4 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 petit verre
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Grille 3.145• 1/4 poulet \n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 petit verre
Entrées de la maison
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Gambas al ajillo23Crevettes à l'ail.
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Leche de tigre peruano20Poisson de mer au citron, coriandre, craquelins de calamar, maïs, patate douce, maïs, oignon.
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Humitas con café10Muffin au maïs, farci de fromage.
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Gambas a la plancha25Crevettes à la planche.
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Tequeños jamón y queso15Accompagnée de crème d'avocat (péruvien).
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Corviche10Muffin aux plantains farci au poisson
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Anticuchos20Brochette de coeur de bœuf, maïs, pommes de terre étuvées, accompagnées de crèmes (péruvien).
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Arepa con huevo y chorizo15Galette de maïs, accompagnée d' oeufs et chorizo.
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Arepa con queso12Galette de maïs accompagnée de fromage frais
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Causa rellena17Écrasé des pommes de terre à l' aji amarillo, avocat, poulet, et mayonnaise aux olives (péruvien).
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Salade verte6
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Patacon con queso14Plantains verts, accompagné de fromage frais.
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Salade española12Laitue, tomates, oignons, olives, thon, maïs et oeuf.
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Salade d' avocat15Laitue, avocat, tomates et oignons.
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Bolón10Beignets banane plantain salé.
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Arepa con huevo revuelto14Galette de maïs, accompagnée de mélange d' oeufs.
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Papa a la huancaína15Pomme de terre étuvée à la crème huancaina, laitue et olivier (péruvien).
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Maduro con queso14Plantains mûrs doux accompagné de fromage frais.