Antipasto
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Be Free soup10
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Caponata a modo nostro11
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Polpo e avocado16.5
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parmigiana 2.011crema di melanzana,crema di ricota di pecora,pomodri e basilico.
Portata principale
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Be Free Lasagna14.5
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Lasagna con ghisadu di pecora14.5
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Gnocchi di spinaci16.5
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spaghetti con ragu di pecora16,5
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interno di rana pescatrice e capesante , crema allo zafferano,pomodori camona, ricotta di pecora.
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Culungiones18,5ripieno di ricotta di pecora, patate e menta, serviti con della salsa al pomodoro
secondi piatti
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filetto di manzo in crosta30filetto CBT servito con cipolle caramellate, erborinato di capra e patate al forno.
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picanha CBT22servita con patate al forno e insalata.
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pancia di maiale CBT22servita con crema di sedano rapa, patet al forno e insalata.
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cosia di pollo CBT16,5servito con crema di carote e zenzero, patate al forno e insalata.
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Tartare di tombarello16,5servita con avocado, cipolle caramellate, e salsa ali oli vegana.
BURGER
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Scottona19,5servito con crema di patate, crema di carote, pomodori, basilico, cipolle caramellate,formaggio vaccino, patate forno e insalata.
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pecora19,5servito con crema di patate, crema di carote, pomodori basilico, pecorino , cipolle caramellate , patate forno e inslata .
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vegan burger19,5servito con avocado, funghi, crma di patate, cipolle caramelate, pomodoro basilico, patate forno insalata.
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Dessert
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Tiramisù8,5
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Cream brûlé allo zafferano7
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Creps dolce con la nostra nocciolata7,5
crepes rool
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pollo 1 recensione14,5selezione di insalata, crema di patate, riso venere, pollo, vinegrette alla rapa rossa.
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wild salmon14,5selezione di insalata,crema di patate, avocado, limone, riso venere, vinegrette ala rapa rossa.
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vegan relax14,5selezione di insalata, cipolla caramellata, avocado, crema di patate, basilico, riso venere e vinegrette alla rapa rossa.
insalate
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avocado12insalat, avocado, riso venere, pomodori, zenzero, polpo, basilico, vinegrette alla rapa rossa.
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inslata, pollo, funghi, erborinato di capra, riso venere, pomodori basilico, vinegrette ala rapa rossa.
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tonno12insalata, hummus, tonno rosso, riso venere, cipolle caramellate, vinegrette alla rapa rossa.
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vegan refresh12insalata, riso venere, avocado, ciplle caramellate, pomodori, vinegrette alla rapa rossa.
smoothies
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alcalino verde6spinaci, avocado, spirulina, banana, limone, latte cocco e vanilla.
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alcalino caccao6caccao, banana, semi di lino, latte di cco e vanilla.
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energy pina6ananas, avocado semi di chia, latte cocco e vanilla.
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energy mango6mango, arancia, avocado, patata dolce, latte cocco e vanilla.
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afrodisiaco6ananas, limone, banana, zenzero, latte cocco e vanilla.
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detox6ananas, fragole, menta, latte cocco e vanilla.
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digestivo6mela, kiwi, menta, basilico, miele, latte cocco e vanilla.