Menù tovaglietta
Birra alla Spina
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Kozel Lager€4.5Un Euro Premium della tradizione Ceca dal gusto morbido e un delicato aroma di malto e luppolo. 30/50 cl
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St. Benoit Ambrée€4.5Belgian Strong Ale. Birra ad alta fermentazione complessa e corposa caratterizzata da un ricco di malto tostato, caramello e frutta secca. 30/50 cl
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Vetra IPA€4.5Indian Pale Ale. Birra matura, di naso e gusto complesso, ampio e una componente resinosa. 6.5% vol. 30/50 cl
Vini Rossi
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Nero San Pietro Biolo DOC14% vol €4.5(2020) 60% Albarossa - 40% Barbera - 0.2% Cabernet Sauvignon. Provenienza: Tassorolo (AL)
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Roggero Nebbiolo Albugnano DOC14% vol €5.5(2019) 100% Nebbiolo. Provenienza: Albugnano (AT)
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Frem Barbera d'Asti DOCG14% vol €5.5(2020) 100% Barbera. Provenienza: Agliano Terme (AT)
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Caespes Rosé Ezio Poggio€5.5(2020) 100% Albarossa. Provenienza: Costa Vescovato (AL) 12.5% vol
Vini Bianchi
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La Minaia Gavi DOCG€5.5(2020) 100% Cortese. Provenienza: Gavi (AL) 12.5% vol
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U Pastine Bianchetta DOC€5.5(2020) 100% Bianchetta Genovese. Provenienza: Tigullio (GE) 12.5% vol
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Vermentino DOC€5.5(2020) 100% Vermentino. Provenienza: Terre di Pisa (PI) 13% vol
Bollicine
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Lunatico Ezio Poggio€5.5(2020) 100% Albarossa. Provenienza: Colli Tortonesi (AL) 12% vol
Vino Sfuso
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Vino Rosso Barbera DOC13% €2.5
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Vino Bianco Cortese DOC12.5% €2.5
Ravioleria
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Raviolo ClassicoRipieno di carne bovina e suina, pasta di salisiccia e aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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RaviolightStufato di carne bianca e verdure, pasta di salisiccia e aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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RavioltorRicotta, spinaci e aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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RavioligureRipieno alla prescinseua con una accurata selezione di aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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Raviolo del Plin125 gr €10Ripieno di arrosto. Condito con sugo d'arrosto. 1, 3, 7, 9
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Raviolo di Stagione125 gr €10I ravioli in edizione limitata per la stagione. 1, 3, 7, 9
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Raviolo Senza GlutineStufato di carne bovina e suina, pasta di salisiccia e aromi naturali. 3, 7, 9
Menu Sfiziosita
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Mix della Tradizione€8Ravioli fritti - Frisceu - Panissa
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Tris Focaccette€10Stracchino - Pesto - Gorgonzola
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Hummus di Ceci€7
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Il Tagliere€13(per 2 persone)
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Panissa 19 recensioni€5.00
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Frisceu€5.00
Caffetteria
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Espresso€1.5
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Decaffeinato€1.5
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Ginseng€2
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Orzo€2
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Cappuccino€2