Menù tovaglietta
Birra alla Spina
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Kozel lager€4.5Un euro premium della tradizione ceca dal gusto morbido e un delicato aroma di malto e luppolo. 30/50 cl
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St. benoit ambrée€4.5Belgian strong ale. birra ad alta fermentazione complessa e corposa caratterizzata da un ricco di malto tostato, caramello e frutta secca. 30/50 cl
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Vetra ipa€4.5Indian pale ale. birra matura, di naso e gusto complesso, ampio e una componente resinosa. 6.5% vol. 30/50 cl
Vini Rossi
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Nero san pietro biolo doc14% vol €4.5(2020) 60% albarossa - 40% barbera - 0.2% cabernet sauvignon. provenienza: tassorolo (al)
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Roggero nebbiolo albugnano doc14% vol €5.5(2019) 100% nebbiolo. provenienza: albugnano (at)
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Frem barbera d'asti docg14% vol €5.5(2020) 100% barbera. provenienza: agliano terme (at)
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Caespes rosé ezio poggio€5.5(2020) 100% albarossa. provenienza: costa vescovato (al) 12.5% vol
Vini Bianchi
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La minaia gavi docg€5.5(2020) 100% cortese. provenienza: gavi (al) 12.5% vol
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U pastine bianchetta doc€5.5(2020) 100% bianchetta genovese. provenienza: tigullio (ge) 12.5% vol
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Vermentino doc€5.5(2020) 100% vermentino. provenienza: terre di pisa (pi) 13% vol
Bollicine
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Lunatico ezio poggio€5.5(2020) 100% albarossa. provenienza: colli tortonesi (al) 12% vol
Vino Sfuso
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Vino rosso barbera doc13% €2.5
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Vino bianco cortese doc12.5% €2.5
Ravioleria
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Raviolo classicoRipieno di carne bovina e suina, pasta di salisiccia e aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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RaviolightStufato di carne bianca e verdure, pasta di salisiccia e aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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RavioltorRicotta, spinaci e aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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RavioligureRipieno alla prescinseua con una accurata selezione di aromi naturali. 1, 3, 7, 9
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Raviolo del plin125 gr €10Ripieno di arrosto. condito con sugo d'arrosto. 1, 3, 7, 9
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Raviolo di stagione125 gr €10I ravioli in edizione limitata per la stagione. 1, 3, 7, 9
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Raviolo senza glutineStufato di carne bovina e suina, pasta di salisiccia e aromi naturali. 3, 7, 9
Menu Sfiziosita
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Mix della tradizione€8Ravioli fritti - frisceu - panissa
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Tris focaccette€10Stracchino - pesto - gorgonzola
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Hummus di ceci€7
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Il tagliere€13(per 2 persone)
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panissa 14 recensioni€5.00
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Frisceu€5.00
Caffetteria
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Espresso€1.5
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Decaffeinato€1.5
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Ginseng€2
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Orzo€2
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Cappuccino€2