Rastello 31

Situato nel centro storico di Gorizia, su Via Rastello, Rastello 31 è un pub e bar che offre un'atmosfera accogliente e un'esperienza enologica diversa. Famoso per i suoi vini sudafricani, è una tappa obbligata per gli appassionati di vini alla ricerca di qualcosa di nuovo e particolare in città. Il locale è noto per la calorosa accoglienza del gestore, Martino, e vanta uno staff gentile ed allegro, sempre disponibile a fornire suggerimenti.

Rastello 31 apre dal martedì al sabato con orari che coprono mattina e sera, permettendo agli ospiti di godere di un buon aperitivo o di un rilassante bicchiere di vino nei momenti più tranquilli della giornata. Nonostante l'attenzione che riceve, le recensioni più recenti risalgono a circa tre anni fa, il che potrebbe indicare una certa assenza di aggiornamenti o cambiamenti non comunicati dal proprietario. Chi cerca un'alternativa esotica ed elegante troverà in questo locale un punto fermo per esplorare gusti diversi, tuttavia dovrebbe tenere presente che il livello dei prezzi è considerato elevato.