Ho visitato questa stupenda bottiglieria venerdì scorso. Che dire? Il ragazzo che mi ha servito e' stato molto gentile, disponibile e preparato. Vasta la scelta di vini con etichette anche molto importanti. Ho acquistato una bottiglia di ottimo Cabreo e martedì chiedero' di spedirmene dell'altro. Ottimo format con la possibilità di degustare sul posto anche prodotti ricercati e non troppo conosciuti. Peccato aver scoperto questa realtà solo il giorno della mia partenza. Tornerò sicuramente alla prima occasione.
Non ha niente a che fare con la vecchia gestione trovato un locale vuoto rispetto a prima....I brend che compravo io (Collavini e Birrificio Gjulia) non ci sono più..... Tra cui apertura ore 15.30 ed il ragazzo è arrivato 15.37. Mi dispiace ma non ci mettero più piede. Service: 2 Atmosphere: 2
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Response from the ownerun anno fa
Ciao Daniele, Sono Alessandro uno dei soci di Raps. Visto che nel 2024 bisogna esternare e rispondere ad ogni commento e recensione eccomi qua, poi mi prometto sempre di non farlo con voi leoni da tastiera ma ahimè…ci ricasco sempre.Di corretto nella tua recensione c’è una sola cosa: si, la gestione é cambiata. Di non corretto ci sono un paio di cose e te le esterno: - Collavini come non hai notato c’è, ma quando Nicolas ti ha fatto notare che c’erano le annate vecchie di ribolla gialla hai di fatto risposto con un “fanno cxxxx le annate vecchie” e mi fermo qua per il rispetto e la stima che abbiamo della famiglia Collavini - le birre é stata una scelta nostra non trattarle ad ora, anche perché, da appassionato posso dirti che le “vere” artigianali vanno tenute in frigo perché sennò ipa, apa, goose, perdono il 70% dei propri sentori a temperatura ambiente, per le industriali ti consiglio l’Iper Tosano hanno 2 corsie con più di 200 etichette - Nicolas, il nostro collaboratore, era in magazzino ad inventariare ed era lì dalle 14:45 (orario della sua timbratura) devi scusarlo se non ha sentito la porta aprirsi. - vuoto…ad oggi dimorano 7.320 bottiglie, una profondità di scelta invidiabile sul territorio si vede però che il tuo palato é troppo sopraffino per la nostra umile bottiglieria- concludo dicendoti che si scrive Brand, “brend” é una storpiatura errata che usano in slang ma direi (magari mi sbaglio) che dal tuo cognome tu non abbia origini d’oltre oceano Detto ciò, ti ringrazio per il tuo acquisto se non erro un Prosecco Ruggeri (ereditato dalla precedente gestione) che non vedevamo l’ora emigrasse verso altri lidi. Noi viviamo di vino, studiamo, sperimentiamo e ci investiamo tempo e soldi, tempo che onestamente sento di aver buttato negli ultimi 5 minuti. Cin cin