Blanc - vins ouverts (1 dl)
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Chardonnay\tde peissy 2017Fr6
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Chasselas\tgenève 2020Fr5.5
Whisky / bourbon / malt (40% vol)
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Chivas regal 2clFr7
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Ballantines 2clFr6
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J. walker red 2clFr6
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Lagavulin 2clFr9
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J. walker black 2clFr7
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Jack daniels 2clFr7
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Menu briyani
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Briyani - agneau 10 recensioniFr40Riz basmati mijoté dans une sauce onctueuse aux épices, noix de cajou, amandes et herbes fraîches. Accompagnement : Raita et naan au choix
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Briyani - légumesFr34Riz basmati mijoté dans une sauce onctueuse aux épices, noix de cajou, amandes et herbes fraîches. Accompagnement : Raita et naan au choix.
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Briyani - crevettesFr42Riz basmati mijoté dans une sauce onctueuse aux épices, noix de cajou, amandes et herbes fraîches. Accompagnement : Raita et naan au choix
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Briyani - poulet 32 recensioniFr37Riz basmati mijoté dans une sauce onctueuse aux épices, noix de cajou, amandes et herbes fraîches. Accompagnement : Raita et naan au choix
Suisse - vins blancs (75 cl)
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Chardonnay de peissy 2017Fr39Dominion des bossons
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Chasselas genève 2020Fr32Domaine des curiades
Légumes vegan
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Aloo gobiFr19Mélange savoureux de chou-fleur et de pommes de terre sautés aux épices, curcuma et gingembre
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Okras / bhindiFr18Okras dans une sauce aux oignons et épices
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Légumes karahiFr19Légumes mijotés avec des oignons, tomates, poivrons et épices
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Gobi matar masalaFr20Chou-fleur et petits pois mijotés dans une sauce savoureuse aux tomates et épices
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Rajma curryFr22Haricots rouges mijotés dans une sauce onctueuse aux tomates, oignons et épices traditionnelles
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Aloo matarFr19Curry de pommes de terre et petits pois mijotés dans une sauce aux tomates et épices
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Dal tarkaFr18Curry de lentilles jaunes épicées
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Chana masalaFr18Curry de pois chiches cuisiné dans une sauce onctueuse à la tomate et au gingembre
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Aubergine bhartaFr22Caviar d’aubergines dans une sauce épicée
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Mushroom do pyazaFr22Champignons frais et oignons croquants mijotés dans une sauce richement épicée
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Mushroom matarFr19Champignons frais et petits pois sautés dans une sauce onctueuse aux tomates et épices
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Aloo shimla mirchFr18Poivrons frais et pommes de terre sautés avec des oignons, des tomates et des épices
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Zeera alooFr18Pommes de terre sautées et mijotées dans une sauce à l'ail légèrement épicée
France - vins rosés (75 cl)
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Côtes\tde provence 2020Fr51M minuty
Spiritueux (18 à 40% vol)
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Gin 4clFr9
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Manzanita 2clFr6
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Limoncé 2.5clFr6
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Baileys 2.5clFr6
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Vodka 4clFr9
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Liqueur café 2.5clFr6
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Tequila 4clFr9
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Fernet branca 2.5clFr6
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Amaretto 2.5clFr6
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Malibu 4clFr9
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Bacardi rum 4clFr9
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Cointreau 2.5clFr7
Rice
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Safrani riceFr6Riz Basmati au safran avec morceaux de fruits secs
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Lemon riceFr7Riz basmati sauté aux oignons, au citron et aux herbes indiennes
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Plain riceFr4Riz basmati nature
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Matar riceFr6Riz basmati aux petits pois
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Geera riceFr6Riz basmati au cumin
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Chilli riceFr9Riz basmati parfumé aux piments verts et herbes fraîches
Autres pays - vins rouges (75 cl)
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Chili - casa silva 2017Fr32
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Esp - Marqués de Riscal 2016Fr37Rioja reserva (37.5 cl)
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Italie - appassite siciliane 2019Fr31
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Inde - cabernet shiraz 2015Fr47
Desserts
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Gulab\tjamunFr7Balls of fried semolina served in rose syrup and honey
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GlacesFr4Citron / chocolat / mangue / noix de coco / pistache / vanille
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KuliFr8Indian icecream made of condensed milk, pistachios and cardamon, topped with rose syrup and coconut shavings
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Naan au chocolatFr7Naan stuffed with chocolate, topped with coconut shavings
Suisse - vins rouges (75 cl)
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Pinot noir 2018Fr23La cave de genève (50 cl)
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Gamay de peissy 2019Fr30Velours
Repas de dégustation rajpoute (minimum 2 personnes )
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Repas végétarien ou véganFr41Découvrez la variété des goûts et des saveurs de la cuisine indienne punjabi dans un repas de dégustation avec dessert, selon les suggestions de notre chef
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Par personneFr51Découvrez la variété des goûts et des saveurs de la cuisine indienne punjabi dans un repas de dégustation avec dessert, selon les suggestions de notre chef
Légumes
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Dés de fromage indien dans une sauce onctueuse aux épinards et épices
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Navrattan kormaFr22Légumes assortis et fruits secs dans une sauce crémeuse
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Kadai paneerFr25Fromage indien fait maison préparé dans une sauce onctueuse aux poivrons, noix de cajou et herbes
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Shahi paneer masalaFr27Dés de fromage indien faits maison mijotés dans une sauce onctueuse aux tomates, noix de cajou et épices royales
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Aloo palakFr18Pommes de terre et épinards hachés cuisinés avec des épices
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Butter paneerFr25Fromage indien et maïs dans une sauce crémeuse
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Malai koîtaFr25Boulettes de fromage indien et légumes, sauce onctueuse
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Yoghourt avec concombres, tomate, légèrement épices.
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Dum alooFr22Pommes de terre cuisinées dans une sauce onctueuse aux épices
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Corn pannerFr22Dés de fromage indien et maïs doux préparés dans une sauce riche et crémeuse aux épices
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Sabzi kormaFr18Mélange de légumes de saison dans une sauce riche et crémeuse
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Mattar paneerFr24Dés de fromage indien et petits pois mijotés dans une sauce onctueuse aux tomates et épices traditionnelles
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Palak cornFr19Mélange de maïs et d'épinards savoureux
Suisse - vins rosés (75 cl)
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Rosé de gamay 2020Fr31Domaine des curiades
France - vins blancs (75 cl)
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Côtes du rhône 2018Fr36Viognier, nicolas perrin
Digestifs (45% vol)
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Grappa fior di vite 2.5clFr8
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Poire williams 2.5clFr6
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Pomme williams 2.5clFr6
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Moitié-moitié 4clFr9
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Framboise williams 2.5clFr6
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Rémi martin VSOP cognac 2.5clFr12
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Calvados 2.5clFr7
Beer (dl)
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Inde - kingfisherFr3.3
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Bière sans alcoolFr3.3
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Inde - cobraFr3.3
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FeldschlösschenFr3.3
Other beverages
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Bitter rouge (dl)Fr2
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Coca cola/ light/ zéro (dl)Fr3.3
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Orangina (dl)Fr3
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DécaféinéFr3.5
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EspressoFr3
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Schweppes lemon/ tonic (dl)Fr2
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Sprite (dl)Fr3
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Boissons à prix modéré (verre)Fr3Jus d'orange 2.5 dl / eau minérale plate 2.5 dl / lait 2.5 dl
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Jus de pomme (dl)Fr3.3
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ThésFr4.5Thé vert / thé noir
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CaféFr3
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RistrettoFr3
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InfusionsFr4.5Camomille / jasmine / menthe / verveine
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Arkina eau minérale (dl)Fr5
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Nectars de fruits (verre)Fr4.5Ananas 3 dl / orange 3 dl / mangue 3 dl
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Ice tea (dl)Fr3
Indian beverages
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Lassi roseFr6.5
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Lassi sucréFr6
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Lassi bananeFr6.5
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Chaï masalaFr5.5Black tea with cardamom, clove, fennel and other spices (with or without milk)
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Lassi saléFr6
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Lassi natureFr6Blended drink of yogurt, milk and spices
Rouge - vins ouverts (1 dl)
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Casa silva 2017Fr7
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Appassite siciliane 2019Fr6
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Cabernet shiraz 2015Fr7
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Gamay de peissy 2019Fr5.5
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Côtes du rhône 2019Fr6
Rosé - vins ouverts (1 dl)
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Côtes\tde provence 2020Fr6
Entrée
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Sheesh kebabFr19Brochette d’agneau haché avec ail, gingembre, coriandre.
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Salade de pois chichesFr12Salade d’oignon, piments verts, tomate, concombre et pois chiches.
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Mixed pakwanFr31Assortiment de spécialités tandoori nappées d’une sauce aux amandes.
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Jheenga tandooriFr29Crevettes marinées aux épices et grillées au four tandoor
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Chicken tandooriFr18Cuisse de poulet marinée au yogourt et aux épices puis grillée.
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Salade punjabiFr9Salade d’oignon, piments verts, tomates, concombre.
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Keema samosasFr18Triangles de pàte farcis d’agneau haché épicé avec curry de pois chiches.
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Aloo tikki chaatFr12Galette de pommes de terre aux herbes, poêlée, servie avec un curry de pois chiches.
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Fish tikkaFr22Morceaux de saumon mariné au yogourt et épices puis grillés.
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Gobi ou baingun pakoraFr12Beignets de chou-fleur ou d'aubergines à la farine de pois chiche
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Morceaux de poulet marinés au yogourt et épices puis grillés.
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Aloo bhaji pakoraFr12Beignet de pomme de terre et d'oignon à la farine de pois chiche épicée.
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Samosa chana chaatFr16Triangles de pàte farcis de légumes aux épices avec curry de pois chiches.
Naan
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Naan peshawariFr7Galette de pain fourrée aux amandes et raisins secs
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Naan sadaFr4Galette de pain nature avec sésames
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Keema naanFr9Galette de pain fourrée à la viande hachée
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Naan fromageFr7Galette de pain fourrée au fromage
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Naan double fromageFr11Galette de pain fourrée avec une double portion de fromage
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Tandoori rotiFr4Galette de pain au froment nature
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Nan pimentFr6Galette de pain fourrée aux piments verts émincés
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Naan piment fromage garlicFr9Naan fourré au fromage, aux piments verts et à l’ail haché
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Naan piments / fromageFr8Galette de pain fourrée aux piments verts / fromage
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Sabzi naanFr7Galette de pain fourrée aux légumes assaisonnés
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Rajpoute naanFr8Galette de pain fourrée au fromage et légumes
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Naan garlicFr6Galette de pain à l’ail
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Butter naanFr6Galette de pain au beurre
Apéritifs (15 à 45% vol)
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Ricard pastis 2clFr4
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Moët & chandon 10clFr14
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Martini 4clFr5
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Porto, rouge ou blanc 10clFr5.5
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Campari 4clFr5
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Kir royal 10clFr13.5
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Suze 4clFr5
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Kir 10clFr5.5
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Aperol spritz 10clFr10
France - vins rouges (75 cl)
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Marquis de coudrée 2016Fr54Domaine des curiades
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Côtes du rhône 2019Fr35Mont-redon
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Châteauneuf-du-pape 2016Fr74Mont-redon
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Languedoc 2018Fr36Pic saint loup «le gamin»
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Haut-medoc 2016Fr80La demoiselle de sociando mallet
Plats principaux
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Sauce curry - agneau 10 recensioniFr24Agneau dans une sauce curry au lait de coco légèrement épicée
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Sauce korma - crevettesFr32Crevettes dans une sauce douce et crémeuse de base de crème fraîche, raisins secs et amandes
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Sauce korma - agneau 10 recensioniFr29Agneau dans une sauce douce et crémeuse de base de crème fraîche, raisins secs et amandes
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Sauce vindaloo - poulet 32 recensioniFr26Poulet cuisinée dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre
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Sauce narial - poulet 32 recensioniFr30Poulet cuisinée dans une sauce douce et crémeuse avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco
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Sauce épinard - poulet 32 recensioniFr29Poulet cuite avec des épinards hachés à la crème, façon punjabie
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Sauce karahi - agneau 10 recensioniFr31Agneau cuisinée avec des oignons, tomates, poivrons et épices
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Sauce narial - agneau 10 recensioniFr31Agneau cuisinée dans une sauce douce et crémeuse avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco
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Sauce karahi - poulet 32 recensioniFr30Poulet cuisinée avec des oignons, tomates, poivrons et épices
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Sauce curry - crevettesFr28Crevettes dans une sauce curry au lait de coco légèrement épicée
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Sauce karahi - poissonFr32Poisson cuisinée avec des oignons, tomates, poivrons et épices
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Sauce épinard - agneau 10 recensioniFr31Agneau cuite avec des épinards hachés à la crème, façon punjabie
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Sauce narial - poissonFr32Poisson cuisinée dans une sauce douce et crémeuse avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco
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Sauce madras - poulet 32 recensioniFr25Poulet mijotée avec des épices relevées à la façon madras
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Poulet tikka masalaFr28Poulet tandoori mijoté dans une sauce aux oignons, tomates et poivrons.
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Sauce vindaloo - crevettesFr30Crevettes cuisinée dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre
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Sauce épinard - crevettesFr39Crevettes cuite avec des épinards hachés à la crème, façon punjabie
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Sauce curry - poissonFr30Poisson dans une sauce curry au lait de coco légèrement épicée
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Sauce madras - crevettesFr30Crevettes mijotée avec des épices relevées à la façon madras
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Sauce madras - agneau 10 recensioniFr27Agneau mijotée avec des épices relevées à la façon madras
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Sauce korma - poulet 32 recensioniFr25Poulet dans une sauce douce et crémeuse de base de crème fraîche, raisins secs et amandes
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Butter chicken (signature)Fr28Poulet tandoori mijoté dans du beurre, sauce tomate, noix de cajou et crème fraîche
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Sauce karahi - crevettesFr33Crevettes cuisinée avec des oignons, tomates, poivrons et épices
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Sauce vindaloo - agneau 10 recensioniFr28Agneau cuisinée dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre
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Sauce curry - poulet 32 recensioniFr22Poulet dans une sauce curry au lait de coco légèrement épicée
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Sauce narial - crevettesFr33Crevettes cuisinée dans une sauce douce et crémeuse avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco
Champagnes
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Moët & chandon brutFr140
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Laurent‑perrier roséFr250
