Nos Desserts
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Pistachio KulfiFr10Crème glacée maison à la cardamome et à la pistache
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Fruits SaladeFr11
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Safrani Mango CreamFr9
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Shahi KheerFr9Riz au lait à la cardamome
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Safrani Suji HalwaFr9Pâte indienne à base de semoule et de fruits secs
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Ghulab JamumFr10Pâtisserie indienne
Boissons Au Verre
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Glass of Milk (2dl)Fr3
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Glass of Orange Juice (2dl)Fr3
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Glass of Plain / Sparkling Mineral (2dl)Fr3
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Nos Plats Traditionnels (Poissons / Crevettes)
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Safrani Prawns KormaFr33Crevettes préparées avec de la crème et des épices
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Gambas MasalaFr35Crevettes aux épices et aux feuilles de curry
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Aloo Palak / Epinard Pomme De TerreFr19
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Prawns MadrasFr31Spécialité de crevettes madras - curry épicé et piquant
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Fish VindalooFr33Curry préparé avec la sauce vindaloo, plus fort
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Prawns NarialFr33Curry préparé avec une sauce à la crème de coco, raisin et noix
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Gambas KarahiFr38Crevettes sautées à l'ail, sauce tomate épicée et fines herbes
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Fish Tikka MasalaFr34Grillé au tandoor et préparé avec une sauce à l'ail, du jus de citron et de la coriandre
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Fish CurryFr31Salmon curry
Nos Accompagnements (Riz)
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Jeera RiceFr7Riz frit au cumin et aux épices
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Chana PullaoFr7Riz basmati aux pois chiches
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Lemon RiceFr9Riz mélangé à du citron épicé
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Basmati RiceFr5Riz basmati nature
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Safrani PullaoFr9Riz basmati préparé avec des fruits secs et du safran
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Matar PullaoFr7Riz basmati aux petits pois
Entrées
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Chicken kadhiFr29
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Mix Veg PakorasFr10Beignets de légumes à base de farine de pois chiches
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Salade GreenFr8
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Salade MixFr9
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Baigan PakorasFr8Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches
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RaitaFr9Yogourt à la tomate, au concombre et à la coriandre fraîche
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Chicken Tikka SaladeFr12Poulet grillé avec salade verte
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Mutter Pulao / Riz petit poisFr7
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Samosa Beef. (2pcs)Fr12Farci de bœuf et de feuilles de curry
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Prawns Tandoori SaladeFr15Crevettes grillées avec salade verte
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onion bhajiFr10
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Daal SoupFr9Traditional lentils soup
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Samosas (2 Pcs)Fr10Farci de pommes de terre et de feuilles de curry
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Onions BajjiFr10Farci de pommes de terre et de feuilles de curry
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Safrani Chicken SoupFr13Soupe de poulet traditionnelle
Nos Accompagnements (Nanns / Galettes / Pains)
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Tandoori ParathaFr5Blé complet avec du beurre
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Chilli NaanFr7Pain de blé fin farci de vert
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Pain farci au fromage
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Naan Au ChocolatFr9
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Légumes NaanFr8Pain farci de légumes
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Cheese and Garlic NaanFr8Pain farci au fromage et à l'ail
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Keema NaanFr9Pain farci de viande hachée épicée
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Kashmiri NaanFr9Pain farci de fruits secs
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Pain de blé fin nature
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Tandoori RotiFr5Blé complet
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Pain farci à l'ail
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Cheese and Chilli NaanFr8Pain farci au fromage et aux piments
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Naan BasketFr15
Nos Plats Traditionnels (Agneau)
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Balti GoshtFr25Agneau préparé avec des tomates, de la coriandre, de l'ail, du gingembre et du jus de citron
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Préparé avec des oignons frits, des tomates, des poivrons dans une sauce
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Safrani Lamb KormaFr31Morceaux d'agneau préparés avec des épices douces et des fruits secs mélangés à de la crème
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Keema MutterFr31Agneau haché préparé avec des petits pois dans une sauce moyennement épicée
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Lamb MadrasFr29Spécialité madras - curry d'agneau épicé et chaud
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Lamb SagwalaFr33Agneau préparé avec des épinards, des tomates et de la sauce
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Lamb VindalooFr29Curry d'agneau préparé avec la sauce vindaloo, plus fort que l'agneau madras
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Lamb Tikka MasalaFr33
Nos Plats Traditionnels (Poulet)
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Blanc de poulet \"tikka\" parfumé à la crème de cannelle et aux épices
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Chicken VindalooFr27Curry préparé avec la sauce vindaloo, plus fort que le poulet madras
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Safrani Chicken KormaFr27Poulet à la crème de cajou et aux amandes
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Chicken JalfreziFr29Frit avec des oignons de printemps, des épices, des tomates et des piments verts - très fort
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Chicken Tikka MasalaFr28Suprême de poulet \"tikka\" au gingembre, piment vert et coriandre
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Chees naanFr7
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Chicken KarahiFr29Suprême de poulet dans une sauce au gingembre, coriandre fraîche et piment vert
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Chicken CurryFr25Poulet cuit dans une sauce typique avec des tomates, des oignons et des épices.
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Chicken MadrasFr27Spécialité de madras - curry épicé et piquant
Nos Plats Traditionnels (Boeuf)
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Beef VindalooFr29
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Beef SagwalaFr33
Nos Plats Traditionnels (Biriyani)
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Beef BiriyaniFr35Riz basmati mélangé avec des épices aromatisées et du bœuf
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Prawn BiryaniFr39Riz basmati mélangé à des épices parfumées et à des crevettes.
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Légumes BiryaniFr27Riz basmati mélangé avec des épices aromatisées et des légumes mixtes
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Riz basmati mélangé avec des épices aromatisées et du poulet
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Safrani Chicken Tikka BiryaniFr33Riz basmati mélangé avec des épices aromatisées et du poulet
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Lamb BiryaniFr32Riz basmati mélangé à des épices parfumées et à de l'agneau
Nos Spécialités Tandoori
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Chicken TandooriFr23Cuisses de poulet marinées et grillées / poulet tandoori
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Seekh KebabFr26Haché d’agneau grillé au tandoor
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Filets de saumon marinés et grillés
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Safrani Mix Grill PlatterFr37Poulet tikka, seekh kebab, crevette royale, saumon tikka
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Lamb TikkaFr25Poulet tikka, seekh kebab, crevette royale, saumon tikka
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Tandoori PrawnsFr31Gambas marinées grilles
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Farci de bœuf et de feuilles de curry
Nos Plats Traditionnels (Légumes)
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Gombo au gingembre, tomates concassées et feuilles de curry
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Safrani Sabzi KormaFr19Mélange de légumes préparés avec de la crème d'épices
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Dal TarkaFr19Lentilles mélangées
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Des pommes de terre et du chou-fleur sautés à la poêle avec une sauce au curry
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Baigan BarthaFr21Caviar d'aubergine à l'indienne
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Chana MasalaFr19Curry de pois chiches et feuilles de curry
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Paneer MakhaniFr23Fromage paneer dans une sauce crémeuse à la cannelle
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Epinards avec fromage paneer, infusion de gingembre et une pointe d'ail
