Special tris (una selezione di 3 risi speciali dai sapori intensi)
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Riso basmati€18E pollo al curry
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Riso venere \"oriente\€18Con verdure al wok, salsa agrodolce, germogli di soya e salsa teriyaki
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Risfit€12Con riso basmati, pollo grigliato e ratatuille di verdure
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Riso rosso€18Con pesce spada, pomodorini confit, capperi, olive taggiasche e crostino di parmigiano
Acqua
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Acqua hydra 0,75lt€1.3(prezzo speciale per universitari a pranzo)
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Acqua hydra (cena) 0,75lt€2.5
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Acqua bott. plastica 0,50lt€1.2
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Caffè
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Caffè€2
I nostri risotti
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Risotto funghi porcini€16.5
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Risotto radicchio, noci e taleggio€13.5
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Risotto zafferano e speck€14
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Risotto barbabietola, gorgonzola e noci€12.3
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Risotto al parmigiano reggiano 24 mesi alle “3 consistenze” con perlage e glassa€18.5Di aceto balsamico di modena igp invecchiato in barrique
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Risotto zafferano, stracciatella e granella di pistacchio€15
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Risotto salsiccia d’ muncalè, porri e riduzione di vino rosso roero€13.5
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Risotto “piccantino” ai 4 peperoncini, parmigiano reggiano dop, nocciole piemonte igp e salsiccia€14.5
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Risotto alla carbonara€13
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Risotto cacio e pepe arlecchino€12
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Risotto alla zucca e salsiccia€16
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Risotto speck, carbone vegetale e robiola€14
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Panissa vercellese€14
Un buon inizio (adatti per la condivisione per 2 persone)
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Tagliere con selezione di salumi e formaggi€16E miele di acacia
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Crispy-rice bruschette di riso€16Con sfiziosi condimenti misti
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Cestino di mini aranciotti e patatine dorate€138 sfizioni mini arancini, gusti misti
Amari
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Amari€4
Contorni
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Insalatina mista€3.8
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Ratatuille di verdure€3.8
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Patate fritte con buccia€3.5
La gran paella
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Morena€42Padella per 2 persone (con riso venere) . accompagnala con la nostra sangria realizzata con frutta fresca. (solo dal venerdi sera fino a domenica)
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Calice€5.5
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Caraffa da 1 litro€20
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Classica€40Padella per 2 persone. accompagnala con la nostra sangria realizzata con frutta fresca. (solo dal venerdi sera fino a domenica)
Prima di tutto
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Con frutto del cappero
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Fian di topinambur€12Con bagna cauda
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Tris di tomini€10Verde, piccantino, miele e noci. con bruschette
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Parmigiana di melanzane€11.5Ricetta tradizionale
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Flan di zucca€13Con fonduta di pecorino e amaretti
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Tartare di fassone€13Con sale maldon, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano
Secondi
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Tagliata di tonno scottato€19In crosta di sesamo
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Entrecote di fassone piemontese€18Con pomodorini, insalata e scaglie di grana 250g
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Vellutata di zucca€12Con crostini di pane
Burger
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Burger vegetariano€14Riso basmati e verdure
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Il risburger€14Con salsa barbecue , riso basmati e verdure
Pasta fresca
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Gnocchi di riso€16Pesto di basilico, stracciatella e pomodrini confit
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Gnocchi di riso€16Con ragù di salsiccia d'muncalè e mozzarella di bufala
Tris di risotti
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Tris di risotti€17Ogni giorno un tris ricco di colori e sapori
Menù bimbi
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Gnocchi di riso + gelato + bevanda€15Con farina di riso a scelta tra: pesto / ragù di salsiccia
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Risburger + gelato + bevanda€15Con patate fritte
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Risottino + gelato + bevanda€15Risotto a scelta tra: pesto / zafferano / parmigiano / ragù di salsiccia
Dolci
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Macedonia€6.5
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Pasticcini di riso soffiato€6.5
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Bonet€6
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Torta di riso al cioccolato€6.5
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Panna cotta€6
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Ris cake al limone€6
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Riso e latte€5
Bibite
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The al limone/pesca 33 cl.€3.7
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Coca cola 33 cl.€3.7
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Fanta 33 cl.€3.7
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Sprite 33 cl.€3.7
