Pizze regionali
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Lombardia€12Fior di latte d’agerola, vellutata di zucca, salsiccia, chips di zucca e crema di gorgonzola dop
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Sardegna€12Pomodori pelati, datterini gialli freschi, filetti di tonno pinna gialla, cipolla croccante e origano
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Trentino alto adige€12Provola affumicata d’agerola, taleggio dop, speck e patate al forno
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Basilicata€11Provola affumicata d’agerola, patate al forno e peperone crusco
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Campania€12Provola affumicata d’agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine fritte e scaglie di grana padano dop
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Piemonte€14Fior di latte d’agerola, salsiccia di fassona piemontese, olio al tartufo, pepe nero e cornicione ripieno di ricotta
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Lazio€11Fior di latte d’agerola, guanciale, pecorino romano dop, tuorlo d’uovo e pepe nero
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Sicilia€10Pomodori pelati, melanzane fritte e scaglie di ricotta salata stagionata
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Marche€12Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, casciotta d’urbino dop, ciauscolo igp e pepe nero
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Toscana€13Fior di latte d’agerola, salame finocchiona igp, funghi cardoncelli e olio al tartufo
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Calabria€11Passata di datterini gialli, peperoni, melanzane, cipolla rossa, bomba calabrese, olive verdi e capperi
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Puglia€14Passata di datterini gialli, datterini gialli freschi, capocollo, burrata pugliese e olive nere
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Liguria€11Fior di latte d’agerola, datterini gialli e rossi freschi e pesto di basilico
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Umbria€12Provola affumicata d’agerola, peperoni e porchetta
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Abruzzo€11Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, guanciale, pecorino romano dop e pepe nero
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Valle d’aosta€12Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, prosciutto cotto alla brace, olive nere e funghi cardoncelli
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Emilia romagna€12Fior di latte d’agerola, mortadella bologna igp e granella di pistacchio
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Veneto€12Fior di latte d’agerola, provola affumicata d’agerola, gorgonzola dop, grana padano dop, radicchio fresco e noci
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Molise€11Pomodori pelati, fior di latte d’agerola e ventricina piccante
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Friuli venezia giulia€13Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, prosciutto crudo san daniele dop e scaglie di montasio dop
Birre in bottiglia
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Birrium ipa 33 cl€6
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Birrium bionda 33 cl€6
Dolci
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Cannolo siciliano€7
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Delizia al limone€7
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Baciata alla nutella€7
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Tiramisù della casa€7
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Rocher€7
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Babà savarin€7
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Sorbetto al limone€7
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Con topping al pistacchio o alla nutella
Vini bianchi (bottiglia)
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Vermentino di sardegna doc audarya€24
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Spinelli tratturo pecorino igt€20
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Vallone versante chardonnay€20
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Falanghina “picco dell’angelo” la capranera di san salvatore 1988€22
Antipasti
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Bruschetta con prosciutto crudo san daniele dop e mozzarella di bufala campana dop€4
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Frittatina di pasta alla genovese€5
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Maritozzo con stracciatella pugliese, mortadella bologna igp e granella di pistacchio€6
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Bruschetta con stracciatella pugliese e zucchine fritte€4
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Frittatina di pasta con patate e provola€4
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Bruschetta con datterini rossi freschi, olio extravergine d’oliva, origano e basilico€3
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Bruschetta con salsiccia di fassona piemontese€4
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Frittatina di pasta con salsiccia e friarielli€4
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Maritozzo con stracciatella pugliese, filetti di alici e zest di limone€6
Baciate
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Prosciutto crudo san daniele dop e mozzarella di bufala campana dop€8
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Parmigiana di melanzane€8
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Pollo croccante, misticanza, pomodoro cuore di bue e maionese€8
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Mortadella bologna igp e stracciatella pugliese€8
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Friarielli e bomba calabrese€8
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Polpette di manzo con pomodori pelati, grana padano dop grattugiato e basilico€9
Bollicine (bottiglia)
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Prosecco doc soligo millesimato extradry€20
Vini rossi (bottiglia)
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Tratturo montepulciano d’abruzzo doc€20
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Buccianera chianti superiore docg sassocupo€24
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Vallone versante negroamaro€20
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La capranera aglianico€23
Cocktail
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St. germain hugo€8
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Mi-to (milano-torino)€8
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Americano€8
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Paloma€8
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Negroni riserva€8
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Bombay tonic€8
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Gin grifu tonic€9
Piatti semplici e buoni
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Parmigiana di melanzane€10Accompagnare con della focaccina calda
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Lasagne con zucca e salsiccia€12Accompagnare con della focaccina calda
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Friarielli€6Accompagnare con della focaccina calda
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Cotoletta di pollo croccante con patate al forno e rosmarino€12Accompagnare con della focaccina calda
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Salsiccia e friarielli€11Accompagnare con della focaccina calda
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Cannelloni di ricotta e spinaci€10Accompagnare con della focaccina calda
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Polpette di manzo con pomodori pelati e basilico (4pz)€12Accompagnare con della focaccina calda
Aperitivi analcolici
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Lurisia assenzio€4
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Lurisia genziana€4
Bevande
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Amaro€3
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Caffè€2
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Estathè al limone 25 cl€3.5
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Sprite 33 cl€3.5
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Acqua san pellegrino frizzante€2
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Coca cola 33 cl€3.5
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Fanta 33 cl€3.5
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Acqua panna naturale€2
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Coca cola zero 33 cl€3.5
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Bibite lurisia 27,5 cl€4Aranciata, limonata, chinotto e tonica
Insalate
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Misticanza, pollo croccante, datterini rossi freschi, scaglie di grana padano dop e salsa caesar€10
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Misticanza, filetti di tonno pinna gialla, datterini gialli e rossi freschi, olive nere e zest di limone€10
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Misticanza, mezza burrata pugliese, datterini rossi freschi e olive nere€10
Rosato (bottiglia)
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A mano primitivo rosato€23
Birre alla spina (piccola)
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Moretti la rossa€3.5
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Moretti la bianca€3.5
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Moretti baffo oro€3
Pizze classiche
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Napoli€11Pomodori pelati, fior di latte d’agerola e filetti di alici
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Bufalina senza lattosio€12Pomodori pelati e mozzarella di bufala campana dop senza lattosio
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Margherita würstel€10Pomodori pelati, fior di latte d’agerola e würstel di fassona
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Bufalina€12Pomodori pelati, spolverata di grana padano dop e mozzarella di bufala campana dop
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Salsiccia e friarielli€12Provola affumicata d’agerola, salsiccia e friarielli
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Margherita vegana€9Pomodori pelati e alternativa vegetale alla mozzarella
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Marinara secondo pizzium€10Pomodori pelati, datterini rossi freschi, filetti di alici, olive nere, capperi, origano e aglio
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Margherita€8Pomodori pelati, spolverata di grana padano dop e fior di latte d’agerola
