Agriturismo la Fiorida

Gentilissima Signora Micali,grazie di cuore per le sue splendide parole!Siamo felici che abbia vissuto un’esperienza così piacevole e che abbia apprezzato la qualità dei nostri piatti e la cordialità del personale.Speriamo di rivederla presto per un nuovo soggiorno all’insegna del gusto e del relax.Un caro saluto,

Gentile Signora Chiesa,la ringraziamo per aver condiviso la sua opinione, così come per gli apprezzamenti rivolti alla nostra struttura e al ristorante.Siamo consapevoli che il tema del benessere animale susciti riflessioni profonde e spesso emotive, e comprendiamo la sua sensibilità in merito.La nostra azienda, sin dalla sua nascita, ha scelto di coniugare l'attività agricola e zootecnica con un modello di ospitalità trasparente, che mostra senza filtri i processi produttivi e la vita quotidiana degli animali. Lo facciamo non per spettacolarizzare, ma per permettere agli ospiti di osservare da vicino una realtà agricola concreta, dove la qualità, il rispetto e la sostenibilità sono valori fondamentali.Ci prendiamo cura del benessere dei nostri animali andando ben oltre quanto richiesto dalle normative europee, già tra le più rigorose al mondo. Lavoriamo ogni giorno con grande attenzione, affiancati da veterinari, nutrizionisti e personale specializzato, per garantire condizioni di vita sane, dignitose e il più possibile naturali.Le separazioni tra madre e vitello – che comprendiamo possano suscitare forti emozioni – avvengono secondo protocolli studiati per ridurre al minimo lo stress, in un equilibrio tra etica, salute animale e sostenibilità dell’allevamento. È una scelta che nasce non da indifferenza, ma da responsabilità: quella di garantire benessere lungo tutta la filiera, dalla nascita all’alimentazione, fino alla gestione sanitaria.Non ci sottraiamo al confronto su questi temi, anzi: crediamo che solo attraverso la trasparenza e il dialogo si possa crescere, migliorare e costruire una consapevolezza condivisa su ciò che significa davvero "rispetto per gli animali" nel contesto di una filiera agricola italiana e certificata.Siamo sempre disponibili a fornire maggiori dettagli e approfondimenti a chi lo desidera.Con rispetto e stima,

Gentile Signora Gherardelli,la ringraziamo per aver soggiornato presso la nostra struttura e per aver riconosciuto la qualità della cucina e l’atmosfera tranquilla.Desideriamo porgerle le nostre più sincere scuse per quanto accaduto durante la sua permanenza. Quanto da lei descritto rappresenta un episodio grave e del tutto eccezionale, che non rispecchia gli standard di attenzione e assistenza ai quali La Fiorida è da sempre orientata.Siamo profondamente dispiaciuti per il disagio vissuto, in particolare per il fatto che sia mancato un punto di riferimento immediato in un momento di necessità. Dopo quanto accaduto, ci siamo già attivati per potenziare la reperibilità del personale di servizio e migliorare le indicazioni sui numeri di emergenza disponibili per gli ospiti fuori dagli orari di presidio.Ci spiace anche che le nostre scuse non siano risultate sufficienti a trasmettere la nostra reale volontà di recuperare la fiducia, né il rispetto che abbiamo per ogni singolo ospite. La sua osservazione è stata recepita con serietà e ci impegneremo a rendere più concreto e tangibile il nostro modo di riconoscere gli errori e rimediare.Ci auguriamo sinceramente di avere un giorno la possibilità di accoglierla nuovamente, con l’attenzione e la cura che ogni nostro ospite merita.Con rispetto,