Italiana, contemporanea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €60 - €75
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Il menu di cucina italiana attrae clienti in cerca di nuove esperienze. Quattro Sensi di Borgobrufa ti offre ineguagliabili pesce, parmigiano e fonduta. Non potrai farti un'impressione completa se non provi il delizioso vino che hanno qui.
Parecchi visitatori hanno notato che il personale è paziente in questo ristorante. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. L'eccitante ambiente è esattamente ciò che ci vuole dopo una lunga settimana di lavoro. Questo locale è una selezione Michelin e ha ottenuto le 2 forchette nere: gli ispettori reputano pertanto che questo posto sappia offrire un comfort di tipo superiore.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
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Recensioni dei visitatori su Quattro Sensi di Borgobrufa
/ 39
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Fabio Colace
2 mesi fa su Google
Sicuramente il ristorante lavora molto in quanto si trova all'interno di un resort che lavora molto bene. Nel complesso però devo dire che l'esperienza culinaria non ci ha soddisfatto del tutto. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
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Lu Bolli
3 mesi fa su Google
Prenotato per due persone per un'occasione speciale, ci siamo recati lì verso le nove e abbiamo ricevuto un'ottima accoglienza. Al tavolo siamo stati serviti da un cameriere molto affabile e competente; pane molto buono e un'attesa per i piatti non è stata particolarmente lunga. Abbiamo entrambi ordinato un antipasto e un primo, io ho optato per le opzioni vegetariane; presenti in buona misura. A fine pasto abbiamo chiesto il dessert, io ho preso una mini porzione di sorbetto unita ad un'altra di gelato(ero un po' piena); gelato alla vaniglia fantastico e sorbetto dal gusto intenso di frutti di bosco. Il mio compagno ha invece mangiato dei brownies accompagnati dal sopracitato sorbetto, molto apprezzati. Siamo andati via soddisfatti. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60
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Luigino Marzetti
2 anni fa su Google
Il ristorante Quattro Sensi di Borgobrufa è una vera oasi culinaria nel cuore delle dolci colline umbre. Questo incantevole rifugio all'interno del centro benessere Borgobrufa offre un'esperienza che delizia i sensi in ogni modo possibile. L'ambiente è una perfetta combinazione di cura ed eleganza, che si riflette anche nel servizio gentile e premuroso del personale. La cantina dei vini a vista è uno spettacolo a sé, con una ricca selezione di bottiglie locali e oltre. La cucina è il vero punto forte di questo ristorante, con piatti esteticamente affascinanti e dal sapore straordinario. Gli ingredienti di alta qualità provenienti dalle vicine campagne umbre catturano davvero l'essenza della regione. La Tartare di manzo "Etrusco" con variazione di radici, capperi e olive taggiasche è un vero spettacolo, così come la selezione di salumi IGP. I primi piatti, come i cappellacci di pasta all'uovo ripieni di prosciutto crudo di Norcia su fonduta di parmigiano bio e la vellutata di cicerchia, sono semplicemente squisiti. I secondi piatti, come l'agnello IGP panato con erbe aromatiche e il Suino Cintino nero cotto a bassa temperatura e glassato al miele, sono un'esplosione di sapori. Il tutto accompagnato da un eccellente Montefalco Rosso delle cantine Pardi, che completa perfettamente ogni portata. E per finire in bellezza, i dolci, come il Babà con Rhum crema e amarene e il Cannolo con Pistacchi di Bronte, yogurt e frutti di bosco, sono stati semplicemente strepitosi. A nostro avviso il ristorante Quattro Sensi di Borgobrufa è un luogo dove il benessere, la natura e la cucina si fondono in un'esperienza gastronomica straordinaria. Un viaggio per i sensi e per l'anima che rimarrà impresso nella memoria culinaria di chiunque lo visiti. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90
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Italiana, contemporanea, Opzioni vegetariane
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Fascia prezzo a persona €60 - €75
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Indirizzo
Via del Colle 38 torgiano, Torgiano, Umbria, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Posti a sedere all'aperto
Parcheggio
Sito web
Instagram
@borgobrufa
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