Contorni
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Fagioli al fiasco
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Verdure al forno
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Patate arrosto
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Verdure grigliate
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Insalata mista
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Patata fritta
La pasticceria-dolci
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Biscotti frolla
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Paste mignon
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Crostatina di frutta
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Trancio di torta
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Bomboloni
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Paste
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Cornetto vegano / integrale
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Pane arabi
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Il forte(La nostra crema di formaggi, pisellini e prosciutto crudo di parma 18 mesi)
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Sapore di mare(Tonno, maionese, pomodoro e lattuga)
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Classico crudo(Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto crudo e lattuga)
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Classico cotto(Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto e lattuga)
Basi rosse
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Frutti di mare(Pomodoro, aglio, gamberi, cozze, scampi, totani)
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Marinara
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Valtellina(Salsa di pomodoro, bresaola, scaglie di grana e rucola)
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Asia(Salsa di pomodoro, scamorza, porcini e rucola)
Bevande
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Calice champagne nostra selez
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Birra piccola
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Birre in bottiglia speciali
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Bibite
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Acqua 1 lt (filtrata culligan)
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Birre in bottiglia
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Calice prosecco nostra selez
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Acqua 1/2 lt ( pet)
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Calice metodo classico mostra selez
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Birra media
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Calice vino nostra selez. Bianco/rosso
Antipasti di mare
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Gran plateau royal di crudo
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Proposta del giorno
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Bistecca di totano grigliato su verdure all'agro e maionese al basilico
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Tris di pescato del giorno in tartare con guarnizione dello chef
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Vaporata di mare, insalata di campo, verdure di stagione, pachino e olio eevo
Insalate
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Insalata marinara(Lattuga, radicchio e crostacei marinati agli agrumi)
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Quarto platano(Insalata riccia, rucola, radicchio, carote, pomodoro, mozzarella, mais, filetto di tonno)
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Caprese di bufala(Pomodoro, bufala e basilico)
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Caprese(Pomodoro, mozzarella f.d.l. e basilico)
La caffetteria
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Decaffeinato
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Tisane
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Ginseng
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Latte bianco
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Cappuccino soia
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Thè caldo
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Orzo
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Cioccolata con panna
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Cioccolata
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Irish coffee
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Marocchino
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Caffè shakerato
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Punch
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Caffè corretto
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Latte macchiato
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Caffè
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Cappuccino deca
Le bibite- alla spina
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Ichnusa non filtrata 0.2 cl 5.0%
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Ichnusa non filtrata 0.4 cl 5.0%
Le bibite- in bottiglia
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Beck's chiara/lager 33cl 5%
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Franziskaner weissbier 50 cl 5%
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Corona extra chiara/lager 33cl 4.2%
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Messina cristalli di sale 33cl 5%
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Leffe rouge 33cl 6.6%
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Tennent's super - double malt 33cl 9%
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Menabrea chiara/lager 33cl 4.8%
Birre alla spina
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Ichnusa non filtrata 5.0% - medium 0,40cl
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Ichnusa non filtrata 5.0% - small 0,20cl
Le birre in bottiglia
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Leffe rouge 33cl - 6.6%
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Messina - cristalli di sale / lager 33cl - 5%
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Tennent's - doppio malto / double malt beer 33cl - 9%
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Menabrea chiara / lager 33cl - 4.8%
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Corona extra chiara / lager 33cl - 4.2%
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Franziskaner weissbier 50cl - 5%
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Beck's chiara / lager 33cl - 5%
Antipasti di terra
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Tagliere di salumi di nostra selezione, pecorino e sfiziosità toscane
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Tartare di scottona (200 g) con guarnizione dello chef
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Proposta del giorno
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Patanegra tagliato a coltello con burro salato e pane tostato
Vini da dessert
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Muffato - castello della sala - marchesi antinori 0,50cl
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Vin santo del chianti classico - D.O.C. - santa cristina 0,375cl
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Ben rye - passito di pantelleria - donnafugata 0,375cl
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Petit guidard - sautern 0,75 cl
Bianchi
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Vermentino biologico I.G.T. micante - az. agr. maremma alta
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Couvent des jacobins chardonnay 100 % A.O.C. - bourgogne blanc - maison louis jadot
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Falanghina D.O.C.G. - cantine mastroberardino
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Vermentino bolgheri - tenuta guado al tasso - marchesi antinori
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Bramito del cervo - tenuta castello della sala - marchesi antinori
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Studio - rosè I.G.P. - château miraval
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Sauvignon - tenuta j. hofstätter
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Rosato calafuria I.G.T. - tenuta tormaresca - marchesi antinori
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Vermentino di sardegna D.O.C. lintori - az. ag. capichera
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Vernaccia san gimignano D.O.C.G. isola bianca - az. ag. teruzzi e puthod
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Vermentino I.G.T. - az. agr. aia vecchia
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Pinot grigio - tenuta j. hofstätter
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Rosé I.G.T. colli orientali del friuli - livio felluga
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Sur sur grillo sicilia D.O.C. - donnafugata
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Gewurtztraminer kolbenhof - tenuta j. hofstätter
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La fuga chardonnay D.O.C. - tenuta contessa ermellina
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Vermentino bolgheri rosato scalabrone - tenuta guado al tasso - m. antinori
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Maremma toscana D.O.C. vivia - tenuta le mortelle - marchesi antinori
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Chardonnay - tenuta j. hofstätter
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Per aspera - chablis A.O.P. - maison charly nicolle
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Vermentino di gallura superiore D.O.C.G. vign' angena - az. ag. capichera
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Chardonnay D.O.C. colli orientali del friuli - livio felluga
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Cervaro della sala - tenuta castello della sala - marchesi antinori
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Gewurtztraminer joseph - tenuta j. hofstätter
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Vermentino bolgheri - tenuta belguardo - conti mazzei
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Vermentino di luni D.O.C. vigne basse - az. agr. terenzuola
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Sauvignon D.O.C. colli orientali del friuli - livio felluga
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Greco di tufo D.O.C.G. - cantine mastroberardino
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Arneis delle langhe D.O.C. blange - ceretto
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Conte della vipera - tenuta castello della sala - marchesi antinori
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Pinot grigio D.O.C. colli orientali del friuli - livio felluga
Secondi di mare
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Catalana di scampi e gamberi del tirreno con verdure e frutta di stagione
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Proposta del giorno
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Cubo di tonno pinna gialla impanato su vellutata di datteri o e verdura croccante
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Tagliata di pescato con le sue verdure e maionese dello chef
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Frittura di pesce con le sue verdure
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Pescato del giorno griglia/isolana/acqua pazza
Spumanti
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Prosecco di valdobbiadene D.O.C.G. millesimato - astoria
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Brut nature - billecart salmon
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Moscato - astoria
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Blanc de blanc - perrier jouet
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Brut belle epoque 1996 - perrier joulet
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Prosecco di valdobbiadene D.O.C.G. rosè - astoria
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Blason rosè - perrier jouet
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Brut - perrier jouet
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Brut vintage 2006 - dom perignon
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Perlè - cantine ferrari
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Blanc de blanc - ruinart
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Brut premier - louis roederer
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Franciacorta D.O.C.G. rosè - tenuta montesina - marchesi antinori
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Rosè - ruinart
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Franciacorta D.O.C.G. blanc de blanc - tenuta marchesi montesina - antinor
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Franciacorta d.c.c.g.donna cora saten - tenuta montesina - marchesi antinori
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Brut - altemasi
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Franciacorta D.O.C.G. cuveè royal - tenuta montesina - marchesi antinor
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Franciacorta D.O.C.G. cuveè brut - bellavista
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Franciacorta D.O.C.G. cuveè prestige brut - ca'del bosco
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Alta langa D.O.C.G. brut millesimato 60 mesi totocorde - cocchi
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Brut - laurent perrier
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Franciacorta D.O.C.G. - vintage collection - saten - ca' del bosco
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Franciacorta D.O.C.G. brut 25 - f.lli berlucchi
Basi margherita
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Apuania(Mozzarella fior di latte, pomodoro, scamorza affumicata, salame piccante, gorgonzola)
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Spek e mascarpone
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Capricciosa(Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi)
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Quattro formaggi(Mozzarella f.d.l, salsa di pomodoro e i nostri formaggi)
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Diavola(Mozzarella fior di latte, pomodoro, salame piccante)
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Würstel(Mozzarella fior di latte, pomodoro, würstel)
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Napoli(Mozzarella fior di latte, pomodoro, capperi, acciughe, origano)
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Margherita(Mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico)
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Crudo, rucola e grana(Prosciutto crudo di parma 18 mesi, rucola, grana)
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Quattro stagioni(Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi)
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Tonno e cipolla(Mozzarella fior di latte, pomodoro, tonno, cipolla)
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Vegetariana(Mozzarella fior di latte, pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, basilico)
Per i nostri bambini
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Chicche/pennetteAl ragù, pomodoro o pesto
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Cotoletta di pollo e patatine fritte
Calzoni
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Farcito(Mozzarella f.d.l, pomodoro, prosciutto cotto, champignon, carciofi e salsa di pomodoro a crudo)
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Classico(Mozzarella f.d.l, salsa di pomodoro, prosciutto cotto, lattuga)
Le speciali
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Monterosso(Salsa di pomodoro pelato, bufala, fori di zucca e filetti di alici)
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Patanegra(Covaccino, il nostro burro alle erbe e patanegra)
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Emilia(Mortadella I.G.P., granella di pistacchio e stracciatella)
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Camilla(Salsa di pomodoro, stracciatella, asparagi e gambero rosso di mazara)
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Profumata(Mozzarella f.d.l, lardo di colonnata, scaglie di parmigiano e tartufo)
La pasticceria- salato
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Pizza al trancio
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Pane arabo al trancio
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Brioche salata
Rossi
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Nero d'avola sicilia. D.O.C. sherazade - donnafugata
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Chianti classico villa antinori - marchesi antinor
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Nobile di montepulciano D.O.C.G. - tenuta la braccesca - m. antinori
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Chianti classico gallo nero D.O.C.G. biologico- tenuta villa trasqua
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Bolgheri I.G.T. lagone - az. agr. aia vecchia
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Botrosecco - maremma toscana D.O.C. - tenuta le mortelle - marchesi antinori
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Cabernet - tenuta j hoftstätter
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Barbaresco D.O.C.G. 2021 - prunotto
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Barolo D.O.C.G. 2020 - prunotto
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Chianti classico D.O.C.G. badia a passignano 2020 - marchesi antinori
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Chianti classico gallo nero D.O.C.G. fonterutoli - conti mazzei
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Vermentino nero I.G.T. - az. agr. terenzuola
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Bolgheri D.O.C. riserva guidoalberto - tenuta san guido
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Pinot nero - michei di michei - tenuta j. hofstätter
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Canaiolo nero I.G.T.'la merla - az. agr. terenzuola
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Bolgheri D.O.C. bruciato - tenuta guado al tasso
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Barbera d'alba D.O.C.G. - bansella nizza 2021 - prunotto
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Morellino di scansano riserva D.O.C.G. bronzone - conti mazzei
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Bolgheri superiore D.O.C. sassicaia 2011 - tenuta san guido
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Chianti classico gallo nero D.O.C.G. peppoli - marchesi antinori
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Pinot nero - meczan - tenuta j. hofstätter
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Nebbiolo - D.O.C. - occhetti 2021 - prunotto
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Rosso di montalcino D.O.C. - pian delle vigne - marchesi antinori
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Bolgheri D.O.C. le difese - tenuta san guido
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Brunello di montalcino D.O.C. - pian delle vigne - marchesi antinori
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Bolgheri D.O.C. riserva le serre nuove - tenuta ornellaia
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Montecarlo I.G.T. cercatoja® - tenuta buonamico
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Couvent des jacobins - pinot noir 100 % A.O.C. - bourgogne rouge - maison louis jadot
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Lagrein - tenuta j hofstätter
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Brunello di montalcino 1994 D.O.C. - tenuta il greppo - biondi- santi
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Bolgheri D.O.C. le volte - tenuta ornellaia
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Chianti classico - tenuta tignanello - marchesi antinor
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Toscana I.G.T. tignanello - marchesi antinori
Dessert
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Decaffeinato
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Orzo
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Sgroppino
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Petit guardCalice di sautern - cantina petit guiard, accompagnato da biscotteria secca di nostra produzione
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Gelato affogato
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I nostri classici
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Ben ryeCalice di passito pantelleria - az. agricola donnafugata, accompagnato da biscotteria secca di nostra produzione
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Sorbetto al limone
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Coppa gelato
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MuffatoCalice di muffato - castello della sala - marchesi antinori, accompagnato da biscotteria secca di nostra produzione
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Vin santoCalice di vin santo del chianti classico - marchesi antinori, accompagnato da biscotteria secca di nostra produzione
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Il dessert dello chef
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I nostri semifreddi
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Ginseng
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Caffè corretto
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Caffè
Primi di mare
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Spaghetto pastificio liguori 1795 alle arselle
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Proposta del giorno
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Linguine pastificio liguori 1795, scampo, datterino giallo, lime e stracciatella
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Risotto az. agr. ecorì, gambero rosso di mazara mantecato al gin mare e polvere di pompelmo rosa
Le bibite
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Succhi di frutta
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SodatiLe birre
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Acqua bicchiere
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Acqua 1.5l
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Spremuta
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Bibite
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Acqua 0.5cl
Primi di terra
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Paccheri con pomodori datterino, bufala e basilico
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I nostri tordelli chiusi a forchetta con ragù toscano
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Proposta del giorno
Basi bianche
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Lisa(Mozzarella fior di latte, stracchino, pachino, rucola e crudo 18 mesi)
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Primavera(Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco e rucola)
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Roberta(Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e stracchino)
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Serena(Mozzarella f.d.l, gamberi, zucchine grigliate e cipolla caramellata)
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Carrara(Mozzarella fior di latte, lardo di colonnata e pachino)
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Francesco(Mozzarella fior di latte, zucchine e acciughe)
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Franky(Mozzarella fior di latte, scamorza, pomodoro a fette, olive taggiasche, acciughe, basilico e peperoncino)
Secondi di terra
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Il nostro hamburger di chianina con patate fritte e le sue salse
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Tagliata di controfiletto francese
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Proposta del giorno
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Filetto di bovino francese alla griglia
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Galletto ruspante del chianti alla brace
