Primi
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Trofie alla carlofortina€ 12Trofiette di grano duro con tocchetti di tonno fresco, pesto di basilico e dadolata di pomodoro. pasta with pieces of fresh tuna, basil pesto and tomato cubes.
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Culurgiones con basilico e pomodoro fresco€ 12Culurgiones ogliastrini di patate e menta con pomodoro fresco in salsa e basilico. typical sardinian ravioli of potatoes and mint with fresh tomato sauce and basil.
Panini
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Su pruppu€ 14Pane, polpo fritto, patate chips, cipolla caramellata, rucola e salsa prandiu. bread, fried octopus, potato chips, caramelized onion, rocket and mayonnaise and mustard sauce (1, 3, 10, 11, 14)
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Sa tonnara€ 15Pane, tartare di tonno, stracciatella, pesto di basilico, pomodoro e granella di pistacchio bread, tuna tartare, stracciatella, basil pesto, tomatoes and pistachio grains (1, 4, 7, 8, 11)
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Su foresu€ 15Pane, tartare di salmone, stracciatella, zucchine fritte, patate chips e maionese ai capperi bread, salmon tartare, stracciatella, fried courgettes, potato chips and mayonnaise with capers (1, 3, 4, 7, 11)
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Crabonaxa€ 15Pane, gamberi fritti, melanzana fritta, stracciatella, pancetta croccante, cipolla caramellata, rucola e maionese al limone bread, fried shrimp, fried eggplant, stracciatella cheese, crispy bacon, caramelized onion, rocket and lemon mayonnaise (1, 2, 3, 7, 11)
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Alice in wonderland€ 14Pane, alici fritte, cavolo viola, insalata verde, pomodoro e salsa al limone bread, fried anchovies, purple cabbage, green salad, tomato and lemon mayonnaise (1, 3, 4, 11)
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Pulled proccu€ 13Pane, pulled pork, coleslaw a modo nostro (cavolo cappuccio, carote, maionese e aceto) bread, pulled pork, coleslaw in our own way (cabbage, carrots, mayonnaise and vinegar) (1, 3, 7, 11)
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Sa pudda€ 13Pane, pollo fritto in panura di carasau, pomodori, insalata verde, pecorino a scaglie, cipolla caramellata e maionese alla paprika. bread, fried chicken in carasau panura, tomatoes, green salad, pecorino cheese, caramelized onion and paprika mayonnaise (1, 3, 7, 11)
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Su pedringianu€ 12Pane, melanzana insemolata fritta, scamorza affumicata, pomodori, cipolla caramellata e maionese alla paprika bread, fried aubergine, smoked scamorza cheese, tomatoes, caramelized onion and paprika mayonnaise (1, 3, 7)
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Menu' patatine€ 3Patatine fritte french fries
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Fritti
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Su mari*€ 20Frittura croccante di calamari, polpo, gamberi in tempura, bocconcini di baccalà, alici, frittelline di alghe fried squids, octopus in double cooking, shrimps tempura, fried cod, anchovies and seaweed fritters (1, 2, 3, 4, 14)
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Sa terra€ 18Culurgiones fritti, panadina di carne, polpettine di carne, pollo in panura di carasau, fiori di zucca fritti, polpettine di melanzane, e verdure in pastella fried culurgiones, meat savoury pie, meat balls, chicken in carasau panura, fried pumpkin flowers* and tempura of vegetables (1, 3, 7)
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Calamari fritti€ 18Frittura croccante di calamari con maionese al limone. crispy squid fry with lemon mayonnaise. (1, 14)
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Culurgiones e panadine€ 7Culurgiones fritti e panadine di carne con salsa ai capperi fried culurgiones and meat savory pie with caper mayonnaise (1, 3, 7)
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Polpettine di carne€ 6Polpettine fritte di manzo* con maionese ai capperi fried beef balls with cappers mayonnaise (1)
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Pollo fritto€ 6Bocconcini di pollo fritto in panura di carasau con salsa prandiu chicken fried in carasau panura with a prandiu sauce (1)
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Patate fritte chips*€ 5Patate chips fritte (fried potatoes chips)
Salse
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Prandiu€ 1Salsa a base di maionese e senape mayonnaise and mustard sauce (3, 10)
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Mayonese alla parika€ 1Salsa a base di maionese e paprika affumicata sauce with mayonnaise and smoked paprika (3)
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Mayonese ai capperi€ 1Salsa a base di maionese e capperi mayonnaise and capers sauce (3)
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Mayonese al limone€ 1Salsa a base di maionese e limone mayonnaise and capers sauce (3)
Insalatone
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Insalatona€ 12Proteina a scelta (pollo al carasau/salmone/tonno) insalata verde, pomodoro, carote, mais, cavolo cappuccio viola e mix di semi protein of your choice (fried chicken/salmon/tuna) green salad, tomato, carrots, mais, purple cabbage and seed mix (1, 4, 11)
Dessert
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Seada*€ 7Seada fritta con miele di sardegna (typical sardinian big ravioli stuffed with cheese and honey) (1, 7)
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Raviolini*€ 7Raviolini di ricotta e arance fritti (typical sardinian little ravioli stuffed with ricotta cheese and orange) (1, 7)
Beverage
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Coca cola€ 2,50
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Fanta€ 2,50
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Sprite€ 2,50
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Thè pesca e limone€ 2,50
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Cocktail san pellegrino€ 3,50
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Acqua naturale 0,33 cl/ frizzante lattina 0,33 cl€ 1,5
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Aperol spritz€ 6
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Spumante in calice€ 4
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Bottiglia di spumante€ 15
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Vino in calice€ 5
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Bottiglia di vino€ 20
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Caffè€ 1,2
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Amaro€ 3Mirto, limoncello, arangiu
Birre
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Ichnusa - 0,33cl€ 3Lager - 4,7%
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Ichnusa non filtrata - 0,33 cl€ 3,50Lager non filtrata - 5%
Birre artigianali
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“lunamonda” - 0,33 cl€ 6Blanche - 4.8% birrificio mezzavia
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“city folk” - 0,33 cl€ 6American pale ale - 5,2% birrificio mezzavia
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“gare-de-roubaix” - 0,33 cl€ 6Biére de gare - 6.4% birrificio mezzavia
