Italiana, Mediterranea, Healty food
€€€€
Fascia prezzo a persona €35 - €78
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Vedere il Porta di Lavagine esige tempo e fatica, perciò se una volta fatto dovesse prenderti fame, vieni in questo ristorante per un pasto saporito. Questo posto è specializzato in cucina italiana e mediterranea. I gustosi kacamak, risotto e insalate ti impressioneranno al primo assaggio. Al ristorante Portanova Ristorante in Urbino, la ricetta dell'ottimo gelato è un'esperienza che culminerà in un piacevole pasto. Ti saranno proposti dei deliziosi vino, cordiale o sherry secco. Molto probabilmente, verrai ancora in questo locale per degustare il loro caffè davvero fantastico.
Gran parte degli ospiti afferma che qui il personale è sveglio. Se vuoi goderti un piacevole servizio, dovresti provare questo ristorante. Diversi visitatori dicono che i piatti hanno prezzi bassi. Qui, l'arredamento spettacolare e il simpatico ambiente fanno sentire i clienti rilassati. Gli ispettori Michelin hanno visitato Portanova Ristorante in Urbino, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.
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Recensioni dei visitatori su Portanova Ristorante in Urbino
/ 234
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Dutch_YT
14 giorni fa su Google
Solitamente tendo ad essere abbastanza scettico su questa tipologia di ristoranti di un certo livello. Qui devo dire che i dubbi e gli scetticismi svaniscono nel giro di pochi istanti. Personale favoloso, a partire dall’educazione fino ad arrivare alla conoscenza dei piatti. Tempistica giusta tra una portata e l’altra. Piatti, a partire dal primo fino ad arrivare all’ultimo, uno più buono dell’altro. Il Menù non è pieno di robe, ma quelle che bastano in relazione alle proporzioni del locale. La cosa più importante che ho appurato a fine serata è stata la massima attenzione da parte del Signor. Chef Giuseppe sulla precisione e i dettagli di ogni singola portata. Concludo questa recensione infine con la massima stima nei confonti di questa persona così gentile, ospitale e soprattutto con una grande conoscenza del cibo e la massima fantasia nel ricrearlo e riproporlo a modo suo. Ritorneró sicuramente! Vi ringrazio a nome anche della mia compagna, per questa magnifica esperienza! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
S
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Sara
3 anni fa su Restaurant Guru
Eccellente! Piatti raffinati e ricercati, ingredienti del territorio abbinati in modo innovativo. Servizio e attenzione al cliente, personale preparato e disponibile. Vasta cantina di vini presentati e suggeriti con passione dalla proprietaria. Locale elegante in centro a Urbino. Prezzo giusto
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Neil Klompas
2 anni fa su Google
We made time for a fully paired, 6-course prix fixe dinner Portanova Ristorante in Urbino last night and thoroughly enjoyed it! We were greeted by Sylvia, one of the owners, who provided incredible service throughout the evening, including thoughtful commentary on the plates, choices of ingredients and the wines. We felt comfortable leaving ourselves in the chef’s capable hands as we explored local ingredients from around Urbino and the nearby Adriatic. The starter was comprised of a trio of small bites, including local truffles (in season), a deconstructed tomato basil demi salad, and a delightful sesame encrusted watermelon sashimi which provided a combination of freshness and umami. We progressed to pigeon, typical in the Urbino region, prepared three ways. While the breast, meatball and pigeon sauce were delicious, the dry spice on the leg was divine! We then progressed to the first of three seafood dishes; the “Fish & Bread”, consisting of local sea bream, mussels, clams and raw mantis shrimp in a bisque with grilled bread cream. This was followed by the paccheri, with more raw mantis shrimp and a mantis shrimp bisque, alongside a wild fennel pesto and fresh buratta. We were then treated to a second pasta, which turned out to be one of my favorites; tortelli studied with goat’s milk and sea urchin, garnished with a sweet candied ginger and cubes of an arugula gel. The secondi was a delightful, perfectly cooked piece of sea bream on humus and local olives topped with dried pork. Between the mains and desert our hands were sanitized with an edible juniper sanitizer, and we each received an edible mint toothpaste to refresh our palates. From there we capped the evening with desert wine and a fried ravioli stuffed with casciotta cheese, almonds, honey and bitter orange compote. Some delightful dolce and an espresso later and we were truly stuffed! In all, it was beautiful meal, with delightful wines, in an intimate room and capped off with incredible hospitality there’s not much else you could ask for. A truly memorable evening. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana, Mediterranea, Healty food
€€€€
Fascia prezzo a persona €35 - €78
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Indirizzo
Via Cesare Battisti, 67, Urbino, Marche, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Sito web
Instagram
@portanova_ristorante_in_urbino
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