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Portanova Ristorante in Urbino

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Gyoza al Portanova Ristorante in Urbino
Cibo al Portanova Ristorante in Urbino
Gli interni di Portanova Ristorante in Urbino
Tartare di tonno al Portanova Ristorante in Urbino
Platti al Portanova Ristorante in Urbino
Cibo al Portanova Ristorante in Urbino
Platti al Portanova Ristorante in Urbino
Cibo al Portanova Ristorante in Urbino
Platti al Portanova Ristorante in Urbino
Cibo al Portanova Ristorante in Urbino
Platti al Portanova Ristorante in Urbino
Cibo al Portanova Ristorante in Urbino
Platti al Portanova Ristorante in Urbino
Cibo al Portanova Ristorante in Urbino

I clienti prenotano un tavolo per i pasti gustosi di qui godendosi la vista del Porta di Lavagine. Se sei un amante della cucina italiana e mediterranea devi venire qui. Qui puoi condividere esotici insalate, stuzzichini e risotto con gli amici trascorrendo gradevolmente il tempo. Offrire curatissimi gelato, tiramisù e parfait è il punto di forza di questo ristorante. Difficilmente ti scorderai degli ottimi vino, cordiale o sherry secco che puoi ordinare qui. Portanova Ristorante in Urbino serve un delizioso caffè.

Il cortese personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del simpatico servizio. Sembra che qui i prezzi siano equi. Apprezzerai sicuramente l'atmosfera spettacolare e l'arredamento moderno. Gli ispettori Michelin hanno visitato questo locale, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.

Il migliore in cittĆ 

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante

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Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

Qui troverete una delle cucine più innovative, riuscite e creative di Urbino, allestita in un ristorante raffinato, che coniuga antiche mura in mattoni con arredi più moderni. Benché fantasiosi, i piatti nascono da un grande amore per il territorio, di cui promuovono gli eccellenti prodotti... Maggiori informazioni

Valutazioni di Portanova Ristorante in Urbino

Foursquare

Non ancora valutato

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(4.9/5)
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Trip

(4.9/5)
312

Recensioni dei visitatori su Portanova Ristorante in Urbino

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Rob Somma Richiedere la rimozione di informazioni
Portanova ĆØ uno di quei ristoranti che riescono a innovare senza perdere il legame con il territorio. Una cucina moderna, creativa e mai fine a sĆ© stessa, costruita su ingredienti, sapori e tradizioni locali reinterpretati con intelligenza e personalitĆ . Ma ciò che colpisce davvero ĆØ il progetto nel suo insieme: lui in cucina e lei in sala formano una squadra affiatata, giovane e appassionata, capace di far sentire ogni ospite accolto e coinvolto. Da una parte tecnica, ricerca e identitĆ ; dall'altra professionalitĆ , calore e attenzione ai dettagli. Un'esperienza autentica, elegante e mai scontata. Due ragazzi che stanno facendo un lavoro straordinario e che meritano di essere premiati per il coraggio, la competenza e l'amore che mettono ogni giorno nel loro progetto. Assolutamente da provare. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60
S
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Eccellente! Piatti raffinati e ricercati, ingredienti del territorio abbinati in modo innovativo. Servizio e attenzione al cliente, personale preparato e disponibile. Vasta cantina di vini presentati e suggeriti con passione dalla proprietaria. Locale elegante in centro a Urbino. Prezzo giusto
Foto di Restaurant Guru
Foto di Restaurant Guru
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Neil Klompas Richiedere la rimozione di informazioni
We made time for a fully paired, 6-course prix fixe dinner Portanova Ristorante in Urbino last night and thoroughly enjoyed it! We were greeted by Sylvia, one of the owners, who provided incredible service throughout the evening, including thoughtful commentary on the plates, choices of ingredients and the wines. We felt comfortable leaving ourselves in the chef’s capable hands as we explored local ingredients from around Urbino and the nearby Adriatic. The starter was comprised of a trio of small bites, including local truffles (in season), a deconstructed tomato basil demi salad, and a delightful sesame encrusted watermelon sashimi which provided a combination of freshness and umami. We progressed to pigeon, typical in the Urbino region, prepared three ways. While the breast, meatball and pigeon sauce were delicious, the dry spice on the leg was divine! We then progressed to the first of three seafood dishes; the ā€œFish & Breadā€, consisting of local sea bream, mussels, clams and raw mantis shrimp in a bisque with grilled bread cream. This was followed by the paccheri, with more raw mantis shrimp and a mantis shrimp bisque, alongside a wild fennel pesto and fresh buratta. We were then treated to a second pasta, which turned out to be one of my favorites; tortelli studied with goat’s milk and sea urchin, garnished with a sweet candied ginger and cubes of an arugula gel. The secondi was a delightful, perfectly cooked piece of sea bream on humus and local olives topped with dried pork. Between the mains and desert our hands were sanitized with an edible juniper sanitizer, and we each received an edible mint toothpaste to refresh our palates. From there we capped the evening with desert wine and a fried ravioli stuffed with casciotta cheese, almonds, honey and bitter orange compote. Some delightful dolce and an espresso later and we were truly stuffed! In all, it was beautiful meal, with delightful wines, in an intimate room and capped off with incredible hospitality there’s not much else you could ask for. A truly memorable evening. Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Foto di Google
Italiana, Mediterranea, Healty food
€€€€ Fascia prezzo a persona €40 - €90
Portanova Ristorante in Urbino sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Via Cesare Battisti, 67
Urbino, Marche, Italia
Indirizzo
Via Cesare Battisti, 67, Urbino, Marche, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Wi-Fi Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedƬLun 19:30-21:00
MartedƬMar 19:30-21:00
MercoledƬMer Chiuso
GiovedƬGio 19:30-21:00
VenerdƬVen 19:30-21:00
SabatoSab 12:30-14:00
19:30-21:00
DomenicaDom 12:30-14:00
19:30-21:00
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