Porta Di Basso

Name: Porta Di Basso
Address: Via Cristoforo Colombo, 38, Peschici, Puglia, Italia
Telephone: +390884355167
Price range: $$$
Rating: 4.9

1565 voti

#4 di 135 ristoranti a Peschici

ChiusaApre alle 12:30

Aggiornato 18 giorni fa

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282 foto

Il Castello di Peschici è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in questo ristorante dopo lunghe camminate. Tutti i visitatori adorano la fantastica cucina italiana al ristorante Porta Di Basso. Ordina esotici branzino, filetto americano e tempura. Non andartene senza prima aver mangiato i curatissimi gelato, parfait e budino di uova. Ottimi cordiale, chardonnay o sherry secco sono ciò che potrebbe farti ritornare in questo locale. Qui si possono provare un ottimo caffè espresso.

Questo ristorante è consigliato per il preparato personale. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. Molti clienti rimarcano che i piatti vengono proposti a prezzi adeguati. In questo posto, gli ospiti possono godersi un'atmosfera calma e un arredamento fantasioso. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti pasti deliziosi.

Spesso citati nelle recensioni

terrazza a strapiombo sul mare

di fave di Carpino

dei gabbiani

tubetti ai ricci

orti e porti

balconcino a picco

di podolica

si scorge

il rombo in tempura

stella Michelin

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard buono.

Même si l'entrée se trouve dans l'une des ruelles du centre historique, la salle s'ouvre entièrement sur la mer : en réalité, nous sommes perchés sur un promontoire surplombant l'eau. Inévitablement, les tables les plus prisées sont celles situées sur les petites terrasses ou près des fenêtres, pour profiter de la vue enchanteresse... Maggiori informazioni

Valutazioni di Porta Di Basso

Foursquare

(6.1/10)

Google

(4.4/5)

383

Trip

(4.1/5)

810

Facebook

(4.8/5)

361

Recensioni dei visitatori su Porta Di Basso

/ 312

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giovanni padovano 24 giorni fa su Google

Location davvero suggestiva, ma con una precisazione importante: il vero valore aggiunto si percepisce solo se si ha la fortuna di cenare sul piccolo terrazzo a strapiombo sul mare. È lì che l’esperienza acquista fascino e unicità; negli altri spazi, a mio avviso, gran parte dell’effetto viene meno. La proposta gastronomica prevede esclusivamente un percorso degustazione obbligato, con la possibilità di scegliere tra due menu dello chef. La carta dei vini è ampia, varia e assolutamente adeguata al livello e alle ambizioni del ristorante. Quanto alla cucina, si mangia bene, questo è indubbio. Materie prime e preparazioni sono di buon livello, ma personalmente non ho trovato piatti capaci di sorprendere o di lasciare realmente il segno. Considerando il riconoscimento, le aspettative create e soprattutto il conto finale, mi sarei aspettato qualcosa di più. Nel territorio ho mangiato meglio in ristoranti con molte meno pretese di esclusività. Ed è forse proprio questo l’aspetto che mi ha convinto meno: l’esclusività mi è sembrata più costruita e di facciata che realmente percepibile nell’esperienza gastronomica. Anche il prezzo finale è risultato superiore alle aspettative, con alcune scelte nella formulazione della proposta che, a mio parere, sembrano studiate per far lievitare ulteriormente un conto già importante. In definitiva: location splendida se si cena sul piccolo terrazzo sul mare, buona cucina ma senza particolari emozioni, carta dei vini all’altezza e rapporto tra esperienza e prezzo poco convincente. Da un ristorante stellato e con questo posizionamento mi aspettavo qualcosa capace di rimanere maggiormente impresso.

Response from the owner 20 giorni fa

Gent.mo Gianni, grazie mille per la splendida location e per aver trovato la nostra cucina di buon livello……ritorni a trovarci sulla terrazza a strapiombo sul mare di sicuro si emozionerà ancora

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M. L. un mese fa su Google

Ho cenato in questo ristorante con il mio compagno. Premetto che la cucina è buona: ho apprezzato personalmente ogni piatto, consumando anche le porzioni del mio compagno che al mio contrario, ha gradito meno. Se il giudizio si fermasse alla qualità delle materie prime sarebbe buono, ma il servizio ha mostrato lacune oggettive, non ammissibili in un ristorante di questa fascia. I fatti: Accoglienza: Al momento dell'ordine, la scelta dell'acqua ci è stata prospettata chiedendo se preferissimo "l'acqua pubblica comune" o la Panna. Una modalità di proposta inadeguata per il contesto, che crea un evitabile imbarazzo nell'ospite. Presenza di lische: nel filetto di orata del mio compagno è stata trovata una spina. Alla nostra segnalazione, il personale si è limitato a un "ci dispiace, segnaliamo in cucina" verbale. In un ristorante di questo livello, la pulizia del pesce deve essere impeccabile e, in caso di errore, ci si aspetta un’attenzione concreta al momento del conto. Gestione allergie (l'episodio più grave): Abbiamo segnalato l'allergia alla nocciola del mio compagno all'inizio della cena. Nonostante questo, la piccola pasticceria è stata servita con due dolci contenenti nocciole. Davanti alla nostra nota, il personale non ha sostituito ilpiatto ma si è limitato a prelevare i due pezzi dal vassoio, servendo di fatto una porzione ridotta (4 pezzi invece di 6) e dimostrando una gestione superficiale del rischio allergeni. Il cliente che sceglie una struttura di questo livello paga per l'eccellenza complessiva. Trovare una spina nel filetto e, soprattutto, subire una svista sulla sicurezza alimentare senza che il locale offra un benché minimo gesto di riguardo o uno sconto di cortesia, rende l'esperienza insufficiente dal punto di vista del servizio.

Response from the owner un mese fa

Gent.le M.L, grazie mille per aver apprezzato la nostra cucina e per i suoi preziosi suggerimenti. ne faremo tesoro

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Matteo Avancini 2 anni fa su Google

Io e mia moglie ci siamo innamorati del ristorante Porta di Basso. Mangiare sul terrazzino a strapiombo sul mare è qualcosa di magico. Servizio impeccabile e cibo, non serve nemmeno scriverlo, ottimo. Molto piacevole il fatto che lo chef, a fine pasto, passa al tavolo per un ringraziamento e saluto. Per noi è stata la seconda volta, ci sarà sicuramente una terza. Grazie.

Response from the owner 2 anni fa

Grazie mille

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Tutte le recensioni

+39 0884 355167

Italiana, contemporanea, Specialità di mare

€€€€ Fascia prezzo a persona €100

Via Cristoforo Colombo, 38

Peschici, Puglia, Italia

Indirizzo

Via Cristoforo Colombo, 38, Peschici, Puglia, Italia

Caratteristiche

Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Posti a sedere all'aperto Wi-Fi Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle

Orari d'apertura

LunedìLun	12:30-14:30 19:00-22:30
MartedìMar	Chiuso
MercoledìMer	19:00-22:30
GiovedìGio	12:30-14:30 19:00-22:30
VenerdìVen	12:30-14:30 19:00-22:30
SabatoSab	12:30-14:30 19:00-22:30
DomenicaDom	12:30-14:30 19:00-22:30