Drinks
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Coffee 21 recensioni€2.5
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Bottle of water€3
Secondo
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Tagliata di manzetta prussiana con patate al forno al rosmarino€28
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Maialino Iberico alla Wellington con zucca e melograno€32
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Guancia di vitello brasata con purè di patate affumicate e chips di scorzonera€32
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Polpo arrostito, burrata affumicata e peperoni marinati€32
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Fiorentina l\"etto€8
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Ricciola, zucchine, wasabi, daikon agrodolce e alghe€34
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San Pietro, carciofo arrostito e bernese allo zafferano€36
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Costata l\"etto€7
Antipasto
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Battuta di manzo dell\"osteria€20
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Gamberi scottati, melanzane, zafferano e chips di topinambur€22
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Tartare di tonno rosso, guacamole, mozzarella affumicata e chips di riso€24
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Lumache stufate, cime di rapa, nocciole e fondo bruno€22
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Uovo cotto a bassa temperatura su pane naturale, crema di parmigiano e tartufo nero€22
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Capesante arrostite, crema di zucca, pioppini e salsa teriyki€24
Dessert
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Frutta€9
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Torte della Casa€10
Portata principale
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Spaghettoni \"Benedetto Cavaglieri\" alla carbonara di gamberi e tartufo nero€25
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Pasta 135 recensioni , fagioli e cozze€20
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Tagliolino mantecato al burro affumicato e ricci di mare€24
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Ravioli del Plin con cremoso di fegato di vitello, brodo di funghi, uova di trota e aglio orsino€25
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Fusilloni “ Cavalier Cocco”, crema di broccoletti, animelle glassate e aglione€24
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Risotto con finocchio, liquirizia e ragù di vitello ( min 2 porzioni)€24
