Polleria d'Aspra è un ristorante situato in Via S. Diego di California a Bagheria, che offre una cucina apprezzata per i suoi polli allo spiedo. L'atmosfera è casual e accogliente, con un servizio cortese e professionale, ma il menù potrebbe non essere vasto per quanto riguarda la carne rossa. Oltre alla possibilità di mangiare sul posto, il ristorante offre servizi di asporto e consente anche di prenotare un tavolo.
Il parcheggio è disponibile gratuitamente lungo la strada, anche se non è chiara l'accessibilità per persone su sedia a rotelle. I clienti possono pagare comodamente con carta di credito. Gli orari di apertura vanno dal martedì al sabato, dalle 08:30 alle 13:15 e dalle 16:30 alle 20:30, mentre la domenica il locale è aperto solo la mattina fino alle 13:00. Non sono disponibili ulteriori informazioni aggiornate dal proprietario, anche se sembra che recente recensori abbiano elogiato la qualità del cibo e la cordialità del personale, con l'ultima recensione risalente a cinque mesi fa.