Birre in bottiglia
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Biava blanche non filtrata bio - 50 cl - 4,9% vol
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Bionda trentina hell non filtrata bio - 50 cl - 4,7% vol
Menu bimbi
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Orecchiette al pomodoro
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Polis burgerPane, carne di manzo 200 g, insalata iceberg, cheddar, bacon, salsa barbecue, patate dippers.
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Cotoletta di pollo e patatine fritte
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bibite
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Cocacola, coca zero, fanta, sprite, te limone e pesca, lemon soda
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Cocacola - 1l
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Acqua gas / naturale - 0,75 l
Cocktail bar
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Gin mare tonic / gin hendricks tonic
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Aperol spritz
Antipasti
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Impepata di cozzeCozze, limone, pepe, bruschetta di pane
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Retino del pescatoreSelezione di antipasti di mare
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Calamaro sabbiatoCalamaro, piselli, pane
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Cozze alla tarantinaCozze, pomodoro, peperoncino, bruschetta di pane
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Gambero croccanteGamberone in tempura, salsa cocktail, mela verde
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Tentacolo di polpoPolpo, vellutata di patate, datterini leggermente piccanti.
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Parma pio tosini & burrata pugliese IGP
Contorni
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Patate dippers fritte
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Insalata mista di stagione
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Patate al forno
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Verdure di stagione alla griglia
Secondi
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Orata al sale(Circa 500/600 g)
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Frittura corsaroCalamari, gamberi, alici, baccalà pastellato
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Maialino ibericoTagliata di maialino iberico, patate al rosmarino.
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Tagliata di tonnoTonno al naturale, maionese di acciughe
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Frittura di mareCalamari, gamberi,verdure
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Orata alla mediterraneaOrata, patate, olive, pomodorini (circa 500/600 g).
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Entrecote argentinoTagliata di entrecote argentino, patate al rosmarino.
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Grigliata mista di mareScampo, gamberone, calamaro, filetto di branzino, capesanta gratinata.
Le crudité
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Ostrica “la belle du nordet”
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Gambero rosso di mazara
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Ostrica “gillardeau”
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Tris di tartareTonno, salmone, branzino, salsa alla cipolla di tropea, salsa di soia
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Crudità di mareTartare di tonno, tartare di salmone, branzino, ostriche, gamberi rossi di mazara, scampo porcupine
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Scampo porcupine
Dessert
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Sorbetto - limone / caffè
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Sorbetto al cocco e gocce di cioccolato nel suo guscio al naturale
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Tortino al cioccolato con cuore caldo fondente su crema di latte
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Cheesecake con salsa fresca di lamponi
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Gelato artigianale - crema tradizionale / bacio
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Tiramisù al bicchiere
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Mousse al cannolo rivisitato
Caffetteria
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Caffè espresso / caffè deca / caffè orzo piccolo / caffè macchiato
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Caffè orzo grande, caffè corretto
Primi
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Tortelli verdiTorteli verdi, burro, salvia
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Orecchiette giù giùOrecchiette fresche, vongole, crema di cime di rapa, pancetta croccante, leggermente piccante.
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Tortelli black & whiteTortelli al nero di seppia, ripieno di salmone, mojito, stracciatella
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Chicce miramontiChicche di patate, mazzancolle, funghi porcini, crema di peperoni
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Tortelli di zuccaTortelli di zucca, burro, salvia
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Risotto beta (minimo 2 persone)Riso “carnaroli”, barbabietola, crema di crostacei, battuta di scampo
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Troccoli del faraglioneTroccoli freschi, polpo, seppia, gamberone, cozze, vongole, pomodorini.
