Struttura stupenda, un rudere riportato a nuova vita. Il posto è magnifico, le foto non rendono giustizia alla bellezza. Fin dal primo momento ci siamo sentiti accolti e coccolati. Sara, la proprietaria, è stata gentilissima e sempre disponibile. La camera era curata e accogliente, colazione e ristorante davvero ottimi. Ci siamo rilassati tantissimo e non vediamo l’ora di tornare!
Sono stato ospite del Podere Fossarunza di Carlo Manzo per alcuni giorni e devo dire che è stata un'esperienza incredibile! La tranquillità del luogo è semplicemente unica, circondato dalla natura e lontano dal caos delle città. L'accoglienza di Sara e del personale è stata calorosa e professionale, ci hanno fatto sentire come a casa. La struttura è ben curata e le camere sono confortevoli e pulite. Ma ciò che mi ha colpito di più è stata la possibilità di ritrovare le tradizioni e vivere la serenità e i tempi della campagna siciliana. La cucina dello chef è stata incredibile, con piatti tipici della regione preparati con cura e passione. E non posso dimenticare la bella piscina riservata agli ospiti, perfetta per rilassarsi e godersi il sole siciliano. In sintesi, il Podere Fossarunza è un luogo ideale per chi cerca una vacanza rilassante e autentica nella campagna siciliana. La combinazione di natura, tradizioni e ospitalità è unica e rende questo posto un must per chiunque visiti la Sicilia. Consiglio vivamente di prenotare una stanza e di vivere l'esperienza del Podere Fossarunza. Sarai sicuramente soddisfatto!" 5/5 stelle.
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Alessandro Paladino3 anni fa su Restaurant Guru
Abbiamo mangiato un menù che ci è stato consigliato dalla gentilissima Sara Manzo, un aperitivo di benvenuto per iniziae la serata, poi un bel quintetto di frittini caldi caldi e abbondanti, siam passati alla pizza ben condita e cotta con maestria, frutta, dolce, caffè e dulcis in fundo un amaro offerto dalla casa, abbiamo pagato il giusto e abbiamo gradito la cena. Accoglienza perfetta, servizio veloce e cortese, e posto molto rilassante, lo consiglio e ci ritornerò