Antipasto
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Carpaccio di polipo in salsa verde8
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Zuppetta di vongole e ceci8
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Mousse di spada e tonno affumicati con riduzione di nero d'avola e confettura di cipolla rossa9
Piatto
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Cous cous di pesce all'essenza di mediterraneo20
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Busiate alla trapanese in assenza di agio con patatine fritte12
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Cassatelle in brodo di pesce13
Dessert
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Gelo di melone5
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Bianco mangiare5
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Salsa di cioccolata calda5