Aperto adesso
18:00 - 21:30
Aggiornato 15 giorni fa
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Ti piacerà il suo cibo, sopratutto le ottime pizza margherita, pasta e porchetta. Difficilmente ti scorderai dei deliziosi cocktails margarita, cordiale o sherry secco che puoi goderti qui. Questo ristorante è consigliato per l'esperto personale. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. Il Laboratorio propone pasti a prezzi popolari. I visitatori trovano che l'ambiente sia confortevole qui. Su Google questo locale i suoi ospiti hanno dato una valutazione di 4.5.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Pizzeria (2023)
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Recensioni dei visitatori su Il Laboratorio
/ 201
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Marco Beni
2 mesi fa su Google
Ieri sera siamo stati al Laboratorio in Fermento con la nostra famiglia e possiamo dire di aver trovato una realtà che mette davvero passione in quello che fa. L’accoglienza è stata impeccabile: personale gentile, disponibile e sempre con il sorriso. Il locale è molto curato, pulitissimo e trasmette immediatamente la sensazione di attenzione ai dettagli. Le pizze sono eccellenti. Si percepisce fin dal primo morso la qualità delle farine, la lunga ricerca sugli impasti e l’utilizzo di ingredienti premium. Un impasto leggero, fragrante e altamente digeribile, accompagnato da materie prime di livello che valorizzano ogni pizza senza eccessi. Un plauso anche al rapporto qualità-prezzo: considerando la qualità degli ingredienti e il lavoro che c’è dietro ogni pizza, i prezzi sono assolutamente corretti e, anzi, rappresentano un ottimo valore. Consiglio la prenotazione perché il locale non è grandissimo e anche il parcheggio ha posti limitati. È il classico locale dove si torna volentieri e che consiglio con convinzione a chi cerca una pizza diversa dal solito, preparata con competenza, passione e grande cura. Complimenti a tutto lo staff: continuate così! Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Ci sono pizze vegetariane
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Rosario Fichera
3 mesi fa su Google
Sconsigliatissimo, statene alla larga. Se cercate una buona pizza, non è questo il posto. Abbiamo ordinato da Laboratorio in fermento e ci è arrivato un disastro a domicilio, tutto rigorosamente freddo. La pizza Bufala è arrivata "scomposta": la mozzarella era tutta sul cartone e la pizza era rimasta solo rossa. La Picasso era l'unica passabile, se solo non fosse stata congelata. Nota di "merito" alla pizza Salamino e Patate: immangiabile, con patate vecchie di tre giorni. Bastava guardare il colore e sentirne il sapore per rimanere a bocca aperta... da non credere! Zero cura per il cliente e qualità sotto i piedi. Mai più. Food: 2 Service: 2
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Enrico Gnocato
un anno fa su Google
Un’esperienza che va oltre la pizza – Il Laboratorio Pizzeria di Trevignano è una garanzia! Che dire quando la passione incontra la competenza, il risultato è qualcosa di davvero unico. Al Laboratorio Pizzeria di Trevignano non si mangia “una pizza qualsiasi”, si vive un’esperienza gastronomica che conquista al primo morso. I titolari sono il cuore pulsante di questo luogo: accoglienti, professionali, appassionati. Si percepisce subito quanto amore e dedizione mettano nel loro lavoro, dalla cura degli impasti fino alla selezione meticolosa delle materie prime – che sono davvero di altissimo livello. Ogni ingrediente è scelto con un occhio attento alla qualità e alla provenienza, e si sente. Eccome se si sente. Gli impasti sono leggeri, fragranti, digeribili, frutto di studio e ricerca continua. Le farciture? Un viaggio tra sapori autentici e abbinamenti creativi, senza mai perdere l’equilibrio. È raro trovare un posto dove la tradizione incontra così bene l’innovazione. Nota di merito anche per l’attenzione alle esigenze alimentari: la pizza senza glutine è una vera sorpresa! Gustosa, curata nei dettagli, con lo stesso amore e la stessa qualità degli impasti tradizionali. Un’attenzione non scontata che fa la differenza. Complimenti sinceri ai titolari per aver creato non solo una pizzeria, ma un vero e proprio laboratorio di gusto e passione. Ci torneremo (spesso!) e lo consigliamo a chiunque cerchi una pizza d’eccellenza, fatta con il cuore e la testa. Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Birre Artigianali Dietary restrictions: Pizza senza glutine
I
Response from the owner
6 mesi fa
Grazie, Enrico, per la tua preziosa recensione! Ti ringraziamo di cuore per aver colto l'essenza della nostra filosofia. È fondamentale per noi sapere di riuscire a trasmettere la nostra passione. Siamo davvero grati che tu abbia dedicato del tempo per condividere la tua esperienza. Ti aspettiamo sempre con calore, da parte di tutto lo staff!
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Pizzeria, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€10 - €20
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Camillo Benso Conte di Cavour, 4, Falzé, Veneto, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Wi-Fi
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 18:00-21:30 |
| MercoledìMer | 18:00-21:30 |
| GiovedìGio | 18:00-21:30 |
| VenerdìVen | 18:00-22:00 |
| SabatoSab | 18:00-22:00 |
| DomenicaDom | 18:00-22:00 |
Sito web
Instagram
@illaboratorioinfermento
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