Pizze del cavaliere
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Pony welsh(Pomodoro, mozzarella, pepe verde, pancetta, gorgonzola, rucola)
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Maremmano(Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di tropea, origano)
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Criollo(Pomodoro, pachino, prosciutto crudo, rucola, mozz. di bufala, grana, basilico)
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Sir cador (bordo farcito)(Pachino, scamorza, rucola, speck, grana, con bordo ripieno alla ricotta, ‘nduja, noci)
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Lipizzano(Pomodoro, mozzarella, misto di verdure grigliate)
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Purosangue inglese(Pomodoro, frutti di mare, prezzemolo)
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Pizza del cavaliere(Mozzarella, salmone, pesce spada, pinoli)
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Islandese(Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, funghi porcini*, grana)
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Sanfratellano(Pomodoro, pachino, gamberetti*, insalata verde, mozz. Di bufala,olive verdi e nere)
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Appaloosa(Fior di latte, patate ‘mblacchiate, peperoni, olive, salame)
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Anglo-arabo sardo(Pomodoro, mozzarella, porcini*)
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Sella francese(Pomodoro, mozz. Di bufala, pachino, grana, basilico)
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Re artù(Mozzarella, gamberi, porcini, patate e prezzemolo)
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Holstein(Mozzarella, porcini*, bresaola, rucola, pachino, grana)
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Avelignese(Fior di latte, mortadella, pistacchio, bufala)
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Paint horse(Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti*, rucola)
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Purosangue arabo(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon)
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Quarter horse(Pomodoro, mozzarella, salame, carciofi, tonno, olive nere, origano)
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Lusitano alter-real(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
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Andaluso(Pomodoro, mozzarella, salame, schiacciata)
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Trakehner(Pomodoro fresco, fior di latte, speck, rucola, grana)
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Sir gaheris(Crema ai formaggi, mozzarella, porcini, speck, pachino, rucola, grana )
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Salernitano(Pomodoro, mozzarella, wurstel)
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Murgese(Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana)
Frutta
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Ananas in bellavista
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Frutta di stagione
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Contorni
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Patate al forno
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Patate ‘mblacchiate
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Verdure lesse
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Patatine fritte
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Verdure grigliate
Bevande alla spina
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Nastro azzurro bottiglia 62 cl
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Sprite vetro 33 cl
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Heineken bottiglia 33 cl
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Fanta vetro 33 cl
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Coca cola piccola
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Coca cola vetro 33 cl
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Coca cola media
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Beck’s bottiglia 33 cl
Antipasti
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Percorso di mare con assaggi caldi e freddi
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Fiori di zucca pastellati con crema di formaggi e ‘nduja calabrese
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Antipasto tradizionale del cavaliere con selezione di salumi e formaggi, bocconcini caldi
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Polipo cotto a bassa temperatura con la sua maionese, misticanza di verdure e mango
Birre alla spina
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Birra piccola bionda
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Birra media bionda
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Birra media rossa
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Birra piccola rossa
La tradizione della pizza
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Marinara(Pomodoro, acciughe, aglio, origano)
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Totò(Pomodoro, acciughe, capperi, origano)
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Fiocco di neve(Fior di latte)
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Colossea(Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano)
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Quattro formaggi(Mozzarella & formaggi vari)
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Capricciosa(Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, salsiccia, prosciutto cotto, olive nere, acciughe)
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Quattro stagioni(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, funghi, carciofi)
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Crescione(Pomodoro, fior di latte, basilico, origano)
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Crescione fantasia(Pomodoro, fior di latte e tre gusti fantasia)
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Margherita(Pomodoro, fior di latte, basilico)
Primi piatti
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Quadrettone con crema di cipolla bianca di castrovillari e polvere di liquirizia calabrese
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Strozzapreti al pesto di rucola, con battuta di pinoli e seppie
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Orecchiette allo zafferano con vongole e zucchine
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Risotto mantecato al mascarpone, con piselli e pancetta croccante
Insalatone
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Champignon(Verde croccante, champignon, radicchio trevigiano, pomodori pachino, finocchio.)
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Rucola(Rucola, pere, noci, emmenthal.)
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Estiva(Rucola, gamberetti* , grana.)
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Tonnara(Tonno, verde croccante, radicchio trevigiano, mais, cipolla di tropea.)
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Fantasiosa(Cetrioli, lattuga, mais, pomodorini pachino.)
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Bufalona(Mozzarella di bufala, pomodoro, mais.)
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Croccante(Lattuga croccante, emmenthal, noci e capicollo.)
Secondi piatti
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Frittura di calamari, gamberi rosa e alici
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Filetto di maialino calabrese, erbe di campo e cipolla bianca di castrovillari al cartoccio.
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Tagliata di manzo al pistacchio
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Branzino scottato con insalatina di valeriana, cipollotto, pomodorini e cetrioli
Tartufi di pizzo
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Tartufo bianco
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Nocciola imbottita
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Tartufo nero
Bar e caffetteria
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Grappa bianca
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Amaro jefferson
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Amari e digestivi
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Grappa barricata
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Caffè espresso
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Caffè decaffeinato
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Rum e distillati
Dessert
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Dolci e dessert dello chef
Acque minerali
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Acqua minerale gassata
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Acqua minerale naturale
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Acqua minerale ferrarelle
Aperitivi e cocktails
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Americano(3 cl. vermouth rosso, 3 cl. campari bitter, 3 cl. soda water)
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Aperol spritz(l aperol, 2 cl prosecco d:o:c:, 1cl. soda)
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Hugo spritz(3cl di prosecco, 3 cl di sciroppo di fiori di sambuco, 3 cl di soda, menta fresca)
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Martini royal( 3 cl di martini rosato, 3 cl di prosecco, arancia)
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Margarita(3,5 cl di tequila, 2 cl di triple sec, 1,5 cl di succo fresco di limone)
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Negroni sbagliato(3 cl di apumante, 3 cl di campari, 3 cl di vermouth rosso, mezza fetta d’arancia)
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Negroni(3 cl di gin, 3 cl di campari rosso, 3 di vermouth rosso, arancia)
