Pizzeria da Vincenzo, situata in Via Santa Sofia nella città di Postiglione, offre un'esperienza culinaria semplice ma piacevole. Conosciuto per le sue pizze, questo ristorante propone sia il servizio d’asporto che la possibilità di cenare all’interno. L'edificio è particolarmente apprezzato dai commensali solitari che cercano un'atmosfera tranquilla e informale per godersi il pasto.
Il menu è incentrato su pizze preparate al momento, con una forte attenzione a ingredienti locali di alta qualità e metodi di cottura autentici nel forno a legna. Gli ospiti possono aspettarsi di gustare piccoli piatti insieme a birra e altre bevande alcoliche. Pizzeria da Vincenzo offre un ambiente adatto alle famiglie con parcheggio gratuito disponibile nelle vicinanze.
Mentre le recensioni dei visitatori elogiano la pizza per il suo eccellente sapore e l'ospitalità personalizzata da parte di Vincenzo e Simone, non sono emerse nuove aggiornamenti o feedback nell'ultimo anno. Si accettano prenotazioni e il ristorante opera da martedì a domenica, aprendo le sue porte alla sera dalle 19 fino all'1 del mattino. Nonostante le informazioni recenti siano limitate, Pizzeria da Vincenzo rimane un luogo per coloro che cercano un ambiente privato e rilassante per cenare.
Ho provato la pizza in questo posto per ormai la quarta volta e devo dire che è veramente ottima. L’impasto è di una qualità tale che anche conservando qualche fettina di pizza il giorno dopo, era morbida e buona uguale. Era morbido, croccante, cotto bene, lievitato e saporito al punto giusto. Gli ingredienti usati per fare le pizze si sente che sono di prima qualità e a km 0, dunque genuini e la cottura della pizza nel forno a legna ovviamente rende tutto più tradizionale e tipico. L’ambiente è molto riservato e piccolo quindi adatto per una serata tranquilla e nella privacy che si può trovare solo in pochi posto del genere. Vincenzo e Simone poi, ti fanno sentire praticamente a casa. Consiglio vivamente di provare la pizza a metro che merita tantissimo. 5 stelle tutte meritate. Service: Takeaway Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5