Pizzeria da Michele (Silea)

Ciao Vincenza,Grazie di cuore per le 5 stelle e per questa bellissima recensione ricca di dettagli! Ricevere i complimenti per la leggerezza del nostro impasto e per la qualità degli ingredienti da una "buona napoletana" esigente come te vale davvero doppio. È una grandissima soddisfazione per me e per tutti i ragazzi in cucina! Siamo felicissimi che la "Sciopà" e la "SPQR" vi abbiano conquistato. Per quanto riguarda la "Tutto nella norma", apprezziamo molto il tuo riscontro: nascendo proprio senza mozzarella e solo con ricotta affumicata a scaglie, può effettivamente risultare più asciutta per chi ama la cremosità classica. La prossima volta, se ti ispira l'abbinamento, non esitare a chiederci di aggiungere una base di fior di latte, te la personalizziamo molto volentieri! (Oppure, come hai detto tu, andiamo sul sicuro con una bella Parmigiana ).Ci fa enormemente piacere che tu abbia apprezzato anche la cura, la pulizia e la climatizzazione del locale, oltre all'impegno dei nostri ragazzi in sala.Ti ringrazio a nome di tutta la squadra e... ti svelo un piccolo segreto: anche se l'insegna storica dice "Da Michele", a scriverti e ad accoglierti in pizzeria c'è Mirco! Ti aspettiamo prestissimo con tutta la famiglia per un'altra splendida serata insieme.Un caro saluto,Mirco e lo Staff della Pizzeria da Michele - Silea

Ciao Nic,Grazie di cuore per le 5 stelle e per questa bellissima recensione! Superare le aspettative dei nostri clienti è la soddisfazione più grande in assoluto, specialmente durante una serata dinamica come il Giro Pizza! Ci teniamo tantissimo a fare in modo che ogni singolo trancio arrivi al tavolo caldo, ben farcito e preparato con gli stessi ingredienti di qualità che usiamo per il menù alla carta.Il tuo "Fatelo anche voi!" è uno splendido invito per tutta la nostra community e ci fa davvero un enorme piacere sapere che ti sei divertito. Visto l'entusiasmo per i nostri format speciali, ti aspettiamo a braccia aperte per i prossimi eventi in programma!A prestissimo!Un caro saluto,Mirco e lo Staff della Pizzeria da Michele - Silea