ChiusaApre alle 18:00
Aggiornato 21 giorni fa
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Il Pizzeria da Bottone Salvatore ti propone delle ineguagliabili pizza e pasta. Come affermano parecchi ospiti, i cocktails margarita qui sono davvero ottimi. Immagina una combinazione tra piatti gustosi e un personale competente: è esattamente ciò che offre questo locale. Il professionale servizio è sempre un piacere. I prezzi di questo ristorante meritano di essere considerati perché sono adeguati. Dal punto di vista degli ospiti, l'atmosfera è attraente. Questo posto è classificato 4.1 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Pizzeria da Bottone Salvatore
/ 233
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Pizzeria
€€€€
Fascia prezzo a persona
€10 - €20
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Viale I Maggio, 47, Cardito, Campania, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 11:00-15:00 18:00-23:30 |
| MartedìMar | 11:30-15:00 18:00-23:30 |
| MercoledìMer | 11:00-15:00 18:00-23:30 |
| GiovedìGio | 11:30-15:00 18:00-23:30 |
| VenerdìVen | 11:00-15:00 17:30-00:00 |
| SabatoSab | 11:00-15:00 17:30-00:00 |
| DomenicaDom | 18:00-00:00 |
Sito web
Instagram
@ajax
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Le pizze costituiscono il marchio distintivo di questo posto: deliziose, preparate con meticolosità assoluta e valorizzate da materie prime d’eccellenza. Traspare immediatamente lo studio attento, l’entusiasmo e la profonda competenza nella tradizione napoletana dietro ogni disco di pasta. La realizzazione è di livello superiore, degna di un autentico esperto del mestiere, e Salvatore personifica alla perfezione questo ruolo: dalle sue dita abili escono creazioni bilanciate, sinfonie di sapori raffinati e mai scontate. La base si presenta digeribile, morbida sotto i denti eppure con un bordo croccante ideale, mentre il forno regala una cottura perfetta in ogni punto.
Tra gli elementi che colpiscono di più spicca la facilità di digestione: persino dopo aver finito una pizza completa, non resta traccia di gonfiore o fastidio. Al contrario, sorge naturale il desiderio di ordinarne un’altra. Questo merito va attribuito a una lievitazione prolungata e controllata con maestria, a selezioni di farine di alta gamma e a un’attenzione maniacale in ogni passaggio della preparazione. Che si opti per una Margherita tradizionale, per varianti arricchite con prodotti locali o per proposte più inventive, l’esito non cambia: aromi intensi, netti e fedeli alla loro origine.
Meritano un capitolo a parte i fritti, stelle indiscusse degli antipasti o delle occasioni conviviali: risultano eccezionali. Esteriormente croccanti, internamente asciutti e dorati con precisione chirurgica, custodiscono un ripieno tenero e saporito. Si nota l’impiego di un olio raffinato e trattato con cura, tanto che ogni porzione appare leggera, priva di unto o appesantimento. Dalle frittatine di pasta tradizionali alle crocché succulente, passando per le montanare invitanti e altre delizie simili, ciascun morso diventa una gioia che spinge a ripetersi senza rimpianti.
Ciò che eleva ulteriormente l’esperienza alla Pizzeria Bottone è l’organizzazione della sala, supervisionata con efficienza e dedizione da Rita. Il suo stile di accoglienza evoca quello di una madre premurosa e saggia: vigile su ogni dettaglio, cortese, sollecita, sempre incline a intuire i desideri di ognuno. I clienti si sentono immediatamente come in famiglia, vezzeggiati e a loro completo agio, trattati da ospiti d’onore anziché da semplici passanti. Il servizio scorre fluido e strutturato, con attese calibrate alla perfezione e un clima accogliente, intimo e domestico.
In sintesi, la Pizzeria Bottone di Cardito si impone come una destinazione imperdibile per gli appassionati della pizza autentica, creata con maestria e passione genuina. L’abilità di Salvatore, l’attenzione materna e precisa di Rita, l’eccellenza degli ingredienti, la leggendaria digeribilità delle pizze e i fritti impeccabili formano una combinazione irresistibile. È lo spot perfetto per chi cerca un momento enogastronomico sincero, soddisfacente e intriso di calore umano, da assaporare e rivivere con entusiasmo ogni volta.
Sono rimasta molto sorpresa per la qualità dei prodotti.
I fritti sono da assaggiare assolutamente. Li ho trovati straordinari.
La pizza (ho preso una "Nerano") l'ho trovata la migliore Nerano mai mangiata.
La pasta della pizza, l'olio di frittura e tutti gli ingredienti usati sono stati veramente superiori.
A completamento di tutto, abbiamo trovato una location davvero molto bella. il personale gentilissimo, ben educato e competente.
I proprietari? ragazzi straordinari.
In queste sere ci torniamo sicuramente
La frittura era ottima. E' risultato subito chiaro l'uso di prodotti, soprattutto l'olio, qualitativamente superiori.
Il tronchetto è stato uno dei migliori mai mangiato.
Locale molto accogliente, personale gentile, disponibile e soprattutto competente.
Mi vedranno spesso. Complimenti ai proprietari e allo staff