Birre alla spina (grande)
-
Grimbergen rossa€6.5
-
Novità€6.5
-
Grimbergen bionda€6.5
-
Luppoli€6
Le specialita’ napoletane
-
Supplì classico€2.5
-
Supplì radicchio€5.5(radicchio, gorgonzola, crema di radicchio, crema di noci)
-
Filetto di baccalà rivisitato€5(sugo con pacchetelle di pomodorino, olive taggiasche, pesto di basilico, tarallo napoletano e finocchietto)
-
Supplì salsiccia e friarielli€5.5(salsiccia, friarielli, provola, stracciatella, tarallo sbriciolato)
-
Cuoppo di zeppoline€4.5
-
Cuoppo di zeppoline di alghe€5
Pizza fritta
-
Pizza fritta€10Ragù, bufala, basilico, crema di pecorino
Dolci
-
Caprese€6.5
-
Pastiera napoletana€6.5
-
Tiramisù al pistacchio€6.5
-
Tiramisù ai frutti di bosco€6.5
-
Tiramisù alla nutella€6.5
-
Babbà€6.5
-
Tiramisù classico€6.5
O’ cazon’ al forno
-
Prosciutto cotto, fiordilatte, olio evo€8
-
Prosciutto cotto, funghi champignon, fiordilatte, olio evo€8.5
-
Ricotta, salame, fiordilatte, olio evo€9
Il crocche’ classico o rivisitato
-
Crudo e bufala€5.5(bufala, prosciutto crudo, rucola, crema di pecorino e noccioline)
-
Classico€2.5(patate di avezzano, grana padano 36 mesi, uova, mozzarella, provola, pepe)
-
Carbonara€5.5(crema di pecorino del gran sasso, guanciale, uovo disidratato a 36 ore, pepe)
-
Le lanterne€5.5(melanzana con crocchè, stracciatella con bufala, tarallo napoletano, finocchietto, crema di melanzane, caviale di basilico)
-
L'affumicato€5.5(provola affumicata, pancetta, crema di pecorino, noccioline)
-
Alla gricia€5.5(crema di pecorino, guanciale croccante, pepe)
-
Bologna€5.5(mortadella, stracciatella di bufala, pesto e granella di pistacchio)
O’ cazon’ fritto
-
O’ cazon’ fritto€9Cicoli, ricotta, provola, pepe e olio evo
Gli antipasti
-
Antipasto all’italiana€11Bufala, prosciutto crudo e rucola
-
Tagliere di salumi e formaggi€13
-
Misto di verdure€9
Le montanare
-
Bologna€5(mortadella, stracciatella di bufala, pesto e granella di pistacchio)
-
Classica€4.5(pomodoro, bocconcino di bufala, basilico, crema di pecorino)
-
Salsiccia e friarielli€5(salsiccia, friarielli, stracciatella di bufala, tarallo napoletano)
I nostri fiori
-
Fiore delle lanterne€6(fiore di zucca, fiordilatte, alici, tartufo, speck, ricotta)
-
Fiore quattro formaggi€6(gorgonzola, provola, mozzarella, ricotta)
-
Fiore di zucca rivisitato€5(farcito con fiordilatte e mortadella; all’uscita stracciatella con bufala, pesto e granella di pistacchio.)
Liquori
-
Limoncello€3.5
-
Amaro€3.5
-
Grappa€4
Le classiche
-
Ortolana€10(fiordilatte, verdure miste, pachino, basilico, olio evo)
-
Friarielli e salsiccia€10(friarielli napoletani, salsiccia, provola, tarallo napoletano sbriciolato, olio evo)
-
Funghi€9(pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, olio evo)
-
Bufala€10(pomodoro, bufala, basilico, grana, olio evo)
-
Napoli€8(pomodoro, fiordilatte, alici, basilico, olio evo)
-
Diavola€9(pomodoro, fiordilatte, ventricina piccante e olio evo)
-
Capricciosa€10(pomodoro, fiordilatte, carciofini, funghi champignon, olive, prosciutto cotto, olio evo)
-
Margherita€7(pomodoro, fiordilatte, basilico, grana e olio evo)
-
Fiori di zucca€9(fiordilatte, fiori di zucca, alici, olio evo)
-
Marinara€6Pomodoro, aglio in camicia, origano, basilico, olio evo
-
Quattro formaggi€9(fiordilatte, gorgonzola, fontina, grana, pecorino, olio evo)
-
Wurstel e patatine€9(fiordilatte, patatine fritte**, wurstel, olio evo)
-
Quattro stagioni€10(4 spicchi: marinara, margherita, funghi champignon, prosciutto cotto, fiordilatte e olio evo)
-
Salmone€12(fiordilatte, rucola, salmone, bufala, olio evo)
-
Parigina€14(ciliegino, rucola, fiordilatte, bufala, prosciutto crudo, grana, olio evo)
-
Cosacca€7(pacchetelle di pomodoro, basilico, pecorino, scaglie di grana e olio evo)
-
Wurstel€8(pomodoro, fiordilatte, wurstel, olio evo)
-
Tonno e cipolla€10(pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, olio evo)
-
Boscaiola€10(fiordilatte, funghi champignon, salsiccia, olio evo)
-
Salsiccia€9(pomodoro, fiordilatte, salsiccia, olio evo)
-
Porcini a modo nostro€11(provola, porcini, salame napoli, ricotta salata, olio evo)
-
Bresaola e rughetta€11(fiordilatte, bresaola, rughetta, olio evo)
-
Rossa€6(pomodoro verace, basilico, olio evo)
-
Parmigiana€9(pomodoro san marzano, provola, melanzane a funghetto, ricotta salata siciliana, olio evo e basilico)
Le frittatine
-
Carbonara rivisitata€5(crema di pecorino, guanciale, uovo disidratato al sale e pepe)
-
Piselli e pancetta€6(piselli, pancetta, pecorino, stracciatella, crema di piselli e patate, scaglie di grana)
-
Patatine fritte€4
-
Bomba di saore€6(provola, speck, pepe, crema di tartufo e crema di pecorino)
-
Salsiccia e friarielli€5(salsiccia, friarielli, stracciatella, tarallo napoletano sbriciolato)
-
Porcina€5(porcini, pancetta, pecorino, crema ai porcini, tarallo napoletano)
-
Burrata fritta€6(mortadella, pesto e granella di pistacchio, pachino, rucola)
Fagottino dei maestri
-
Mozzarella di bufala€6
-
Mozzarella di bufala e prosciutto cotto€6
-
Mozzarella di bufala e prosciutto crudo€6
Bevande
-
Coca cola/ coca cola zero/ fanta€3
-
Caffè€1.5
-
Acqua liscia/gassata€2.5
Le gourmet
-
Cardinale€16(crema di radicchio, mozzarella, bresaola, stracciatella, scaglie di limone, olio evo)
-
La lanterna 2.0€14(fiordilatte, vellutata di melanzane, marzanino, salsiccia di maialino nero, cipolla caramellata, burrata, caviale di basilico)
-
Fantasia di colori€14(cornicione ricoperto al sesamo, vellutata di datterini gialli, pomodorini neri- gialli-rossi, bufala; all’uscita burratina, pesto e granella di pistacchio, scaglie di grana e olio evo)
-
Bologna€14(provola, stracciatella di bufala, mortadella, pesto e granella di pistacchio, olio evo)
-
Violetta 2.0€18(cornicione ricoperto ai semi di papavero, provola affumicata, crema di melanzana, patata viola aromatizzata al gorgonzola, salsiccia e porcini; all’uscita chips di patate viola e gialle in crema di stracciatella)
-
La nerana a modo nostro€17(fiordilatte, vellutata di zucchine, salsiccia, patate al forno; all’uscita stracciatella aromatizzata ai fiori eduli e cornicione ricoperto di sesamo)
-
Pizza dei maestri€18(cornicione ripieno di tartufo e ricotta; base provola, porcini, formaggio piccante, uovo occhio di bue e prezzemolo)
-
Cuori forti€17(fiordilatte, salame piccante, ‘nduja, peperoncini calabresi, fagioli, stracciatella, patatine a tortillas)
-
A’ mamm’ di angelo ranieri€14(cornicione ripieno di ricotta e polpettine, fiordilatte, ragù napoletano con polpettine, grana, olio evo)
-
Stella affumicata di “merito”€14(“punte” chiuse con bocconcini interi di bufala affumicata, crema di datterino giallo, salame; parte esterna con bocconcini di bufala affumicata, salame napoletano, crema di tartufo, ricotta salata, olio evo)
-
Marinara rivisitata gialla e rossa€13(pacchetelle di pomodorino giallo e rosso, alici, colatura di alici, origano siciliano, aglio in camicia, pesto di basilico, olive taggiasche, olio evo)
Le speciali
-
Acerrana€13(fiordilatte, rucola, capocollo, pomodori secchi, stracciatella)
-
Cappello di totò€11(1/2 margherita con bufala, ½ calzone con ricotta, bufala, salame di napoli, pepe e olio evo)
-
Salmone rivisitato€18(base diavola,cornicione ripieno di ricotta, salmone, datterini gialli e rossi, scaglie di limone, bocconcini di bufala)
-
Lanterna 3.0€18(gorgonzola, provola, patate viola, pere, miele, noci, finocchietto selvatico, caviale di basilico)
-
Il cestino€11(ragù, polpette di manzo, fiordilatte, scagli di grana e basilico)
-
Crocchettosa€13(provola, prosciutto cotto, stracciatella di bufala, crocchè di patate, tarallo napoletano sbriciolato, olio evo
-
Carbonara rivisitata€13(provola, tuorlo d’uovo disidratato 36 ore, guanciale di norcia croccante, crema di pecorino, olio evo e pepe)
-
Tartufata rivisitata€16(scaglie di parmigiano, provola, pomodori secchi, cornicione ripieno di ricotta e tartufo, olive taggiasche)
-
Racchetta€12(bufala, pachino, basilico, grana, olio evo; il manico con ricotta, bufala, funghi champignon, prosciutto cotto e olio evo)
-
Tartufata€11(provola, speck, crema di tartufo e olio evo)
-
La regina€17(crema di zucchine, provola, pancetta croccante, porcini e patate al forno)
-
Cafona€16(base bianca con provola, porcini, salsiccia, patate al forno, tartufo)
-
Amatriciana rivisitata€12(pacchetelle del vesuvio, cipolla di tropea, guanciale di norcia croccante, crema di pecorino, peperoncino, olio evo)
