Annidata nella tranquilla cornice di Contrada Molino a Vento, la Pizzeria "Molino a Vento" Biccari è specializzata nel servire pizze squisite. Nonostante la sua apparente assenza dai popolari elenchi di ristoranti, mantiene una discreta presenza su Facebook, attirando l'attenzione curiosa dei potenziali clienti. Le informazioni pubbliche su questa pizzeria sono limitate e notevolmente datate.
I clienti hanno offerto recensioni contrastanti; alcuni lodano l'uso innovativo di ingredienti freschi e di alta qualità che rendono le pizze creazioni uniche all'interno della provincia di Foggia. Commenti entusiastici sottolineano le abilità del pizzaiolo locale, ritenuto da alcuni capace di portare un tocco internazionale a questa esperienza gastronomica localizzata. Tuttavia, le esperienze sembrano variare, con alcuni che citano il rapporto qualità-prezzo e la trasparenza del servizio tra gli aspetti da migliorare.
Operando principalmente durante le ore serali dal lunedì al venerdì, con prolungamento dell'orario di pranzo nei weekend, la pizzeria offre un menu conciso ma saporito concentrato fortemente sulla pizza. La mancanza di aggiornamenti recenti e feedback direttamente dall'esercizio rende difficile valutare le attuali offerte o pratiche. I visitatori che stanno considerando una visita potrebbero voler prepararsi per un'esperienza che può essere celebrata con passione da alcuni o in cui si consiglia cautela da parte di altri.
La pizza è discreta, come anche gli antipasti che però non sono abbondanti in relazione a quanto costano. Nota negativa: danno le batoste sul conto ai turisti. Tra l'altro non rilasciano né fattura né scontrino, quindi non sai nel dettaglio cosa paghi. Bocciato.
Complimenti ieri sono stato per la prima volta sono rimasto sbalordito per la squisitezza della pizza mai mangiata una pizza così e le tante specialità sei il numero uno