Gli Antipasti
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Misto di mare€16Un marinato,un affumicato,una polpettina,una bruschetta e un'insalatina di mare
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Sauté di cozze e lupini€14Sauté di cozze e lupini classico con crostini
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Insalata di mare€14Misto di mare in citronette su letto di insalata croccante e carote
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Carpaccio alla gaetana€14Carpaccio di polpo e gamberi con pomodorini confit e polvere di olive
Primi Piatti
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Spaghettoni alla Nerano con gamberi€15Spaghettoni artigianali di grano italiano, trafilati al bronzo, a essiccazione lenta, con Provolone del Monaco DOP, zucchine fritte, tartare di gamberi e basilico Vini consigliati: Prosecco, Falanghina o Ribolla Gialla
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Candele spezzate alla genovese di mare€14Pasta secca artigianale con genovese di mare
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Pasta fagioli e cozze€14Pasta mista di Gragnano con fagioli borlotti e cozze di gaeta
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Linguina risottata con lupiniini€14Pasta secca artigianale risottata con sauté di lupini e macchiata di pomodorini datteri i della piana di Fondi
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Risotto alla pescatora€15Riso ribes con cozze ,lupini , gamberetti e pomodorini datteri i della piana di Fondi
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Pacchero tonno e pistacchio€15Paccheri di Gragnano con tonno rosso del mediterraneo pomodori pachino e granella di pistacchio
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Secondi Piatti
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Saltimbocca alla romana di tonno€18Filetto di tonno locale con Prosciutto crudo stagionato di casertana Macelleria Enzo Mattei 3 Fette Gambero Rosso, burro di bufala, salvia fresca e verdure grigliate Vini consigliati: Vermentino, Pinot Grigio o Cesanese
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Moscardini in umido€15Moscardini in umido su cialda di pane croccante
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Frittura mista€16Frittura mista si calamari e gamberetti
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Grigliata di pesce mista€18Grigliata mista di calamari ,scampi, mazzancolle e filetto di orata su letto di insalata croccante
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Lombata di vitello€16.
I Contorni
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Parmigiana di melanzane€5
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Broccoletti ripassati€5
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Verdure grigliate€5
Il Menù dei Piccoli
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Crudo di Bassiano e mozzarella di bufala
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Primo piatto€6Pennette al pomodoro “Maruzzella”
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Secondo piatto€8Cotoletta di pollo con patatine fritte stick (*)
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Dolce a scelta€6
La Carta Della Margherita
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Margherita Classica€6Salsa di pomodoro “Maruzzella”, fior di latte, basilico e olio evo selezione “Maruzzella”
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Margherita Con Mozzarella Di Bufala€9Salsa di pomodoro “Maruzzella”, mozzarella di bufala, basilico e olio evo selezione “Maruzzella”
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Margherita Al Pomodorino Giallo€10Salsa di pomodorino giallo vesuviano Az. Agr. Valente accreditata "Campagna Amica", mozzarella di bufala, basilico e olio evo PrimOlio Novello di Quattrociocchi (Terracina - LT)
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Margherita alla pacchetella del Piennolo€10Salsa di pomodorino vesuviano del piennolo Az. Agr. Valente accreditata "Campagna Amica", mozzarella di bufala, basilico e olio evo “La Cesa Bio” Az. Agr. Bio. La Tenuta dei Ricordi (Lenola - LT)
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Margherita al pomodoro Torpedino€10Salsa di pomodoro Torpedino, mozzarella di bufala, basilico e olio evo L’Itrana di Genesio Mancini (Itri - LT)
Le Gourmet
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La Ciurilla€12Crema di zucchine,fiori di zucca, mozzarella di bufala, guanciale,nocciole di Giffoni igp
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Pescatora€14Passata di pomodoro,cozze,lupini,calamari , gamberetti, aglio,origano e olio evo "la cesaBio
Le Classiche
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La Marinara€4,5Salsa di pomodoro “Maruzzella”, origano, aglio e basilico
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La Napoletana€7Salsa di pomodoro “Maruzzella”, fior di latte, acciughe e basilico
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La Capricciosa€10Salsa di pomodoro “Maruzzella”, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, salame, carciofini, olive e basilico
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La Bufalina€9Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico
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La Quattro Formaggi€9Fior di latte, formaggio svizzero, formaggio olandese, gorgonzola e basilico
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La Diavola€8Salsa di pomodoro “Maruzzella”, fior di latte, salame piccante e basilico
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L' Ortolana€10Carciofini, melanzane, olive, pomodorini, zucchine, fior di latte e basilico
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La Crocchè€9Fior di latte, panna, prosciutto cotto e crocchè di patate
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La Mediterranea€9Fior di latte, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano Dop e rucola
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La Würstel E Patatine€9Fior di latte, würstel e patatine fritte stick (*)
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La Cipollina€8Tonno sott’olio, cipolla, fior di latte e pomodorini
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La Sancho Panza€9Fior di latte, patate al forno e salsiccia
Le Speciali
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La Maruzzella€10Mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, rucola e bordo ripieno di ricotta di latte vaccino
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La Gianluca€10Salsa di pomodoro “Maruzzella”, fior di latte, prosciutto cotto, bocconcini di mozzarella di bufala, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP
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La Paradiso€10Fior di latte, porcini, Speck Südtirol, fonduta di Parmigiano Reggiano DOP, noci e basilico
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La Favola€10Provola affumicata, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchio, stracciatella di bufala e basilico
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La Nonna Maria€10Salsa di pomodoro “Maruzzella”, provola affumicata, parmigiana di melanzane fatta in casa e stracciatella di bufala
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La Nordica€10Fior di latte, Gorgonzola DOP, Speck Südtirol, noci e miele d’acacia
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La Tartufata€10Crema di patate, fior di latte, salsa al tartufo e pancetta
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La Nerano€10Fior di latte, crema di zucchine, chips di zucchine fritte e Provolone del Monaco
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La zuccotta€10Crema di zucca,provola affumicata, salsiccia fontana e gorgonzola DOP
I Ripieni
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Il Ripieno al forno classico€9Ricotta di latte vaccino, prosciutto cotto, salame, fior di latte, salsa di pomodoro “Maruzzella”, pepe nero e basilico
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Il Ripieno Fritto€10Ricotta di latte vaccino, fior di latte, cicoli di maiale, salsa di pomodoro “Maruzzella” e pepe nero
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La Sole e Luna€9Metà Margherita classica e metà Ripieno classico con ricotta di latte vaccino, prosciutto cotto, salame, fior di latte, salsa di pomodoro "Maruzzella", pepe nero e basilico.
Acqua e varie
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Acqua Naturale€2.5
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Acqua Frizzante€2.5
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Fanta 0,33cl€2,5
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Coca Cola/Zero 0,33cl€2,5
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Coca Cola 1lt€4
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Sprite 0,33cl€2,5
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Birra Menabrea Bionda 66cl€4.
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Birra Nastro Azzurro 66cl€4
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Ichnusa Non Filtrata 33cl€3
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Gin tonic€5
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Gin lemon€5
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Calice di Vino€4
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Amari€3
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Passito€4
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Caffè€1,5
Le Birre Alla Spina
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Isenbeck Bionda Chiara 4,8% 0,2cl€3Premium Pils, dissetante e rinfrescante, floreale, gusto dal finale secco e pulito, schiuma persistente.
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Isenbeck Bionda Chiara 4,8% 0,4cl€6Premium Pils, dissetante e rinfrescante, aroma floreale, gusto dal finale secco e pulito, schiuma persistente.
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Oberbrau Doppio Malto Rossa 6,5% 0,2l€3Intensa di malto, fruttata, con note di caramello, un’autentica bavarese.
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Oberdau Doppio Malto Rossa 6,5% 0,4cl€7Intensa di malto, fruttata, con note di caramello, un’autentica bavarese.
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König Ludwig Weissbier 50cl€5
I Vini
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La Tordera Serrai 75cl€14100% Glera. Veneto Valdobbiadene Superiore DOCG. 11,5% vol. Il perlage è fine e persistente. Al gusto ricorda la pera matura e fiori come campanula e calla. Aperitivi, salumi e risotti.
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Cantina Silvestri Bianco Colli 375ml€7100% Vermentino. Lazio IGT. 13% vol. Note fruttate, floreali e di erbe aromatiche. Fresco, vivace e dal finale lungo. Antipasti, formaggi freschi, pesce e arrosti bianchi.
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Antica Cantina Leonardi Chardonnay 75cl€12100% Chardonnay. Lazio IGP. 12,5% vol. Morbido, fresco e minerale, con note delicate di frutti e fiori bianchi. Aperitivi, primi piatti delicati e pesce in genere.
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Montesole Falanghina 75cl€13100% Falanghina. Campania Irpinia DOC. 12,5% vol. Delicato e floreale con note di frutta bianca esotica, banana e pesca gialla. Aperitivi, antipasti e fritture.
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Tenuta Villanova Ronco Cucco 75cl€15100% Ribolla gialla. Friuli Venezia Giulia Collio DOC. 12,5% vol. Profumo lieve e floreale, con note di mela verde, dal sapore asciutto e fragrante. Minestre, primi piatti a base di verdure o di pesce e frittura.
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Terre Casali Pecorino 75cl€15100% Pecorino. Abruzzo Colline Pescaresi IGT Biologico. 12,5% vol. Fresco, fruttato, equilibrato e morbido. Verdure, formaggi freschi, aperitivi e piatti di pesce.
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Tramont Pinot Grigio 75cl€16100% Pinot Grigio. Friuli DOC. 12,5% vol. Morbido e vellutato con note di fiori e frutta, con retrogusto balsamico. Piatti vegetariani, funghi, frutti di mare o come aperitivo.
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Cantina Sampietrana Cinquantino 75cl€14100% Negramaro. Puglia Salice Salentino DOP. 13% vol. Affinato in botti di rovere, profuma di ciliegie, frutti di bosco e violetta. Carni rosse, primi con sughi intensi e formaggi.
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Antica Cantina Leonardi Merlot 75cl€12100% Merlot. Lazio IGP, 13% vol. Morbido e di ottima struttura con note di frutti di bosco e liquirizia. Agnello, salumi e pecorino.
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Carpineto Dogajolo 75cl€1470% Sangiovese, Cabernet et al. Toscana Rosso IGT. 13% vol. Fruttato di ciliegia, con vaniglia, caffè e spezie. Morbido e strutturato. Primi, carni bianche, carne alla griglia e insaccati.
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Terre Casali Montepulciano 75cl€18100% Montepulciano d?Abruzzo. Abruzzo Montepulciano d?Abruzzo DOC. Sentori floreali e fiori di campo, morbido, corposo e robusto. Salumi, carni magre e formaggi.
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Cantina Sampietrana Parnanio Bio 75cl€14100% Negramaro. Puglia Salento IGP Rosso Biologico. 13,5% vol. Sentori di frutta a bacca rossa matura. Caldo, morbido e speziato. Carni rosse e formaggi.
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Musita Rabàh DOC 75cl€14100% Nero d’Avola. Sicilia DOC. 14% vol. Note di ciliegia e marasca, con tannini molto eleganti. Formaggi stagionati, arrosti e selvaggina.
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Sant’Apollaria Lu Vagu 75cl€16100% Cesanese. Lazio Rosso IGT. 14% vol. Profumi eleganti di marasca, lampone e frutti rossi. Avvolgente e equilibrato. Piatti della cucina tipica laziale.
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Terre Antiche Monumento BIO 75cl€25100% Cesanese. Lazio DOCG. 14% vol. Ha il profumo di frutta fresca a bacca rossa, con note speziate, di tabacco e cacao. Gusto morbido e tannini vellutati. Sughi di carne, pasta ripiena, agnello, salumi e formaggi stagionati.
Dessert
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Cheesecake Al Cannolo€6Cialde di cannolo siciliano, crema di ricotta con gocce di cioccolato fondente.
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Streusel alle mandorle,crema al formaggio e gelee ai frutti di bosco
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Babà Classico€6Babà classico napoletano con bagna al rum Giamaica
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Ricotta Pera e Cioccolato€6Biscotto alle mandorle,mousse di ricotta, spadellata di pere, ganache di cioccolato.
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Panna cotta€4.5
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Tiramisù€4.5
