Tre Merli Pizzeria (Ex Al Viale)

Ciao grazie per la tua recensione. Mi permetto solo di dissentire su 2 punti il primo è per quanto riguarda la mozzarella che è Soligo taglio napoli per tutte tranne che per la margherita che usiamo Soligo in palla che spezziamo noi e che ha avuto diversi riconoscimenti negli ultimi anni...per quanto riguarda gli ingredienti tu dici classici lo accetto poi vado in cerca di quanti usano farine come le nostre o friggono cuori di carciofo o altre cose classiche. Per ultimo ma come prima cosa il ragazzo tuttofare come l'hai chiamato tu usa i guanti che si lava e cambia costantemente perché si lava le mani così tante volte che iniziava ad avere problemi per garantire sempre l'igiene. Grazie per le birre e per essere passato da noi ti aspettiamo presto