Piatti della cucina italiana sono nel menu di questo ristorante. Le gustose pizza e pizza al taglio potrebbero farti una ottima impressione. L'atmosfera ospitale del ristorante Pizza Sprint dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero piacevole. Rimarrai sicuramente soddisfatto dello spettacolare servizio. Questo locale viene associato a un'atmosfera silenziosa. Google gli attribuisce un punteggio di 4.3, perciò puoi scegliere decidere per questo posto se vuoi stare bene.
Anche se oggi, per motivi che mi sfuggono, il pomodoro sulla pizza viene letteralmente centellinato, io vado pazzo per le pizze rosse: e cosi, quando ho scoperto Pizza Sprint, una pizzeria da asporto di Carpi (Mo) che da 26 anni delizia i palati dei suoi numerosissimi clienti, ho gridato letteralmente al miracolo. Anche se attualmente, in genere, il mercato offre soltanto una pizza rossa, la Marinara (che tra l'altro pochissimi sanno condire a dovere), quelli di Pizza Sprint, che evidentemente condividono lo stesso amore per la pummarola, hanno pensato bene di inserirne una seconda, molto più complessa, potremmo dire gourmet: la Devil. Una pizza magnetica ed esplosiva, farcita con pummarola abbondante, origano, nduja, salame piccante, capperi e acciughe. Appena ho letto gli ingredienti, ho pensato: "potrebbe essere straordinaria , oppure immangiabile". Fortunatamente Sergio, il pizzaiolo, con la solita magistrale capacità culinaria ha saputo dosare e mixare gli ingredienti in modo perfetto, senza mai eccedere, sfornando quella che senza dubbio è la pizza rossa più buona che abbia mai assaggiato: una piatto straripante di sapori e tuttavia straordinariamente equilibrato. Un capolavoro di gusto che meriterebbe di essere premiato, magari con una bella stella Michelin: se hanno introdotto le stelle verdi, del resto, potrebbero benissimo inserire anche quelle rosse.
I complementi de l’Inviato nel Buon gusto.