P
Response from the owner
un mese fa
Solitamente rispondiamo alle recensioni in modo professionale e rispettoso, ma in questo caso ci troviamo davanti a un commento che, a nostro avviso, supera la critica costruttiva e sfiora la diffamazione.Primo punto: da un nostro controllo interno risulta che il tempo d’attesa dal momento dell’ordine è stato di circa 20 minuti, non un’ora come dichiarato. Nei momenti di punta sforniamo oltre 100 pizze in un’ora, quindi è oggettivamente improbabile che per una sola pizza e un panino ci sia stata un’attesa così lunga. La nostra clientela abituale conosce bene i nostri tempi di servizio, che non superano mai i 20 minuti, nemmeno nei momenti più intensi.Secondo punto: i prezzi sono chiaramente esposti nel menu, disponibile sia online che in sede. Nessuno è costretto a ordinare. Se si ritiene che i prezzi non siano adeguati, ci sono molte altre opzioni sul mercato. Noi però non siamo una pizzeria da 10 CHF: da Pizza D.O.C. utilizziamo ingredienti freschi, di alta qualità, e prepariamo tutto al momento, sia le pizze che gli hamburger, senza prodotti precotti.Terzo punto: ci teniamo a precisare che siamo un take-away, non un ristorante. Questo è ben indicato e comunicato ovunque: non disponiamo di tavoli a sedere e non offriamo servizio al tavolo, perché la nostra attività è centrata sul servizio da asporto e domicilio.Quarto punto: forniamo anche un servizio di consegna a domicilio, ed è assolutamente normale che davanti al nostro locale siano presenti i mezzi dedicati alle consegne. Fa parte del nostro lavoro, che svolgiamo con serietà per garantire puntualità e qualità anche a chi ordina da casa.Infine, per quanto riguarda i parcheggi: siamo situati di fronte al Valgersa, dove si trovano centinaia di posti auto disponibili, facilmente accessibili per tutti i nostri clienti.Siamo sempre aperti ai suggerimenti e alle critiche costruttive, ma questa recensione non rispecchia in alcun modo la realtà del nostro servizio, né il lavoro e l’impegno che mettiamo ogni giorno per offrire qualità, efficienza e trasparenza.Cordiali saluti,Team Pizza D.O.C.
