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Response from the owner
2 mesi fa
Gentile Vati, ci dispiace leggere la sua esperienza e il giudizio così negativo. Accettiamo sempre le critiche costruttive, ma riteniamo doveroso chiarire alcuni punti. Il nostro impasto è frutto di uno studio preciso, con lievitazione di 36 ore reali, farine selezionate e lavorazione quotidiana nel nostro laboratorio. Mozzarella, topping e olio extravergine utilizzati sono prodotti di qualità certificata, non da supermercato, come dimostrano i nostri fornitori e le numerose recensioni di chi ci sceglie ogni giorno. Per quanto riguarda stoviglie e posate, utilizziamo materiali biodegradabili per una scelta etica e ambientale consapevole, coerente con la nostra attenzione alla sostenibilità e alla responsabilità verso l’ambiente. Ci dispiace se il nostro format e le nostre scelte non hanno incontrato il suo gusto personale. Rispettiamo la sua opinione, ma non rispecchia il lavoro, la passione e la cura che mettiamo ogni giorno nelle nostre pizze, riconosciute da centinaia di clienti. Rimaniamo comunque disponibili al confronto diretto: il dialogo, se costruttivo, è sempre ben accetto. Un saluto, PizzaBon.