Pizzagnolo Menu

Menù autunno 24

• Piazza beccaria

  €14.0
  Pollo, senape, lattuga, pomodori, cheddar chicken, mustard, lettuce, tomatoes, cheddar
• Piazza signoria

  €15.0
  Burger 150 gr, lattuga, pomodori, maionese, cheddar burger 150 gr, lettuce, tomatoes, mayonnaise, cheddar
• Hamburta

  €16.0
  Burger 150 gr, burrata, nduja maionese, bacon burger 150 gr, burrata cheese, nduja (calabrian special salami), mayonnaise, bacon
• Vegetarino

  €17.0
  Burger veggie, bufala, insalata, salsa piccante, melanzane grigliate veggie burger, buffalo mozzarella, salad, spicy sauce, grilled eggplants

• Tagliere speciale

  €16.0
  Selezione di affettati della macelleria falorni cured meats selection - falorni butcher’s
• Tagliere salumi

  €14.0
  Selezione di affettati e formaggi, confettura e miele cured meats and cheese selection with jam and honey
• Tagliere vegetarino

  €12.0
  Verdure grigliate, melanzane, peperoni, funghi, sottoli e sottaceti, olive, pomodori secchi grilled vegetables, eggplants, peppers, mushrooms, pickles, olives, sun-dried tomatoes
• Bruschetta mix

  €12.0
  (chiedere il condimento del giorno al nostro staff) bruschetta mix (ask our staff for the seasoning of the day)

• Patate al forno

  €6.0
  Baked potatoes
• Carpaccio di manzo con scaglie di grana, rucola, salsa olio e limone

  €12.0
  Beef carpaccio with parmesan cheese, rocket salad, olive oil and lemon dressing
• Patate con cheddar fuso

  €7.0
  Baked potatoes with melted cheddar
• Flan di verdure e parmigiano in crosta di guanciale

  €10.0
  Vegetable and parmesan flan in cheek crust

• Parmigiana di melanzane

  €10.0
  Eggplant parmigiana
• Pappa al pomodoro

  €8.0
  Traditional tomato soup
• Lasagne con ragù di carne

  €10.0
  Lasagna with meat sauce
• Cannelloni con ricotta e spinaci

  €9.5
  Cannelloni with ricotta and spinach
• Lampredotto in inzimino (lampredotto pomodoro e spinaci)

  €10.0
  Lampredotto, tomato, and spinach

• Mista

  €6.5
  Rucola, lattuga, pomodorini, carote, sesamo, olive, cetrioli rocket salad, lettuce, cherry tomatoes, carrots, sesame, olives, cucumbers
• Pizzagnolo

  €10.0
  Insalata mista, mela verde, noci, sesamo nero e finocchio mixed salad, green apple, walnuts, black sesame and fennel
• Caesar

  €13.0
  Pollo, lattuga, pane croccante, salsa caesar, bacon croccante, scaglie di parmigiano chicken, lettuce, crispy bread, caesar sauce, crispy bacon, parmesan cheese

• Marinara

  €6.0
  Salsa di pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo tomato sauce, garlic, oregano, basil, extra virgin olive oil
• Marinara 2.0

  €9.0
  Pomodoro, olive taggiasche, capperi, acciughe, origano tomato sauce, taggiasche olives, capers, anchovies, oregano
• Napoli

  €10.0
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico, origano, acciughe, capperi tomato sauce, mozzarella cheese, basil, oregano, anchovies, capers
• Margherita

  €8.5
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, parmigiano, basilico, olio evo tomato sauce, mozzarella cheese, parmesan cheese, basil, extra virgin olive oil
• Margherita dop

  €10.0
  Salsa di pomodoro, bufala dop, parmigiano, basilico, olio evo tomato sauce, buffalo mozzarella dop, parmesan cheese, basil, extra virgin olive oil
• Vegetariana

  €9.5
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate tomato sauce, mozzarella cheese, grilled vegetables
• Diavola

  €12.0
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, nduja, salampic piccante, basilico tomato sauce, mozzarella cheese, nduja (calabrian special salami), spicy salami, basil
• Capricciosa

  €11.0
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, olive, funghi, prosciutto cotto, carciofi tomato sauce, mozzarella cheese, olives, mushrooms, ham, artichokes

• Mediterranea

  €14.0
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, nduja, burrata pugliese, basilico tomato sauce, mozzarella cheese, nduja (calabrian special salami), burrata cheese from puglia, basil
• Panuozzo

  €13.0
  Prosciutto crudo, lattuga, stracciatella, pomodori secchi, olive taggiasche, parmigiano sandwich pizza with prosciutto crudo, lettuce, stracciatella cheese, sun-dried tomatoes, taggiasche olives, parmesan cheese
• Pizzagnolo

  €14.0
  Pesto di basilico, pomodorini rossi, fiordilatte burrata basil pesto, red cherry tomatoes, mozzarella cheese and burrata cheese
• Contadina

  €11.0
  Fiordilatte, guanciale, patate, pepe, provola mozzarella cheese, guanciale (pork cheek lard), potatoes, pepper, provola
• Amatriciana

  €11.0
  Salsa di pomodoro, guanciale, cipolla rossa, pepe, pecorino tomato sauce, guanciale (pork cheek lard), cheese, red onion, pepper, pecorino cheese
• Norma o modo nostro

  €15.0
  Cornicione ripieno di fiordilatte e di melanzane grigliate, ricotta, stracciatella, pomodoro, basilico, ricotta salata stuffed crust pizza with mozzarella cheese, grilled eggplants, ricotta, stracciatella cheese, tomato, basil, salted ricotta

• Tartufata

  €15.0
  Fiordilatte, crema di tartufo, funghi champignon, prosciutto crudo, burrata mozzarella cheese, truffle cream, champignon mushrooms, ham, burrata cheese
• Nerano

  €12.0
  Fiordilatte, crema di zucchine, provolone del monaco, chips di zucchine mozzarella cheese, zucchini cream, provolone cheese, zucchini chips
• Partenopea

  €15.0
  Salsa di pomodoro, fiordilatte, polpette al forno, ricotta salata, basilico tomato sauce, mozzarella cheese, meatball beef, salted ricotta, basil
• Pergameni

  €15.0
  Lati ripieni di fiordilatte e al centro fiordilatte, funghi porcini, speck, noci sides filled with fiordilatte and in the center mozzarella cheese, porcini mushrooms, speck, walnuts

• Calzone fiorentino

  €13.0
  Lampredotto, parmigiano, salsa piccante, salsa verde, mozzarella lampredotto, parmesan, spicy sauce, green sauce, mozzarella cheese
• Calzone cafone

  €12.0
  Calzone ripieno di melanzane alla parmigiana stuffed calzone with eggplant parmigiana
• Zuccosa

  €14.0
  Calzone ripieno di gorgonzola, fiordilatte, crema di zucca e salsiccia gorgonzola cheese stuffed crust pizza, mozzarella cheese, pumpkin cream, sausage