Contorni e ritorni...
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Agretti all'agro€8
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Broccoletto romananesco ripassato€8
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Cicoria ripassata in padella aglio, olio e peperoncino€8
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Patate arrosto o fritte€6
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Friggitelli in padella€8
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Verdure grigliate€8
Prima i primi...
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Fettucce di granoduro alici e pecorino€16
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Rigatoni al sugo di coda€18
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Tonnarelli cacio & pepe€16
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Rigatoni alla carbonara€16
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Rigatoni alla amatriciana€16
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Spaghettoni ajo, ojo e tartare€18
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Spaghettoni alla gricia€16
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Iniziamo con...
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Porchetta al forno a legna - az. agr. orlandi€16
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Carpaccio di carciofi, asparagi, rucola e grana€16
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Puntarelle con bagnetto di acciughe€12
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Carciofi alla giudia€15
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Insalata di trippa, cipolla rossa caramellata e spezie primavera€15
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Fiori di zucca ripieni acciuga e mozzarella€15
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Frittura animelle e carciofi€16
Bevande
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Caffè€3
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Acqua€3
Fuori i secondi...
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Diaframma di manzo alla griglia€26
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Baccalà accomodato alla ligure€26
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Coniglio alla cacciatora€24
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Saltimbocca di vitello alla romana€24
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Seppie, puntarelle e bottarga€26
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Abbacchio al forno con le patate€26
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Cotoletta di vitello alla milanese con patate fiammifero€28
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Abbacchio a scottadito€24
Addolciamo il finale
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Bavarese alle fragole€8
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Tiramisù al sapore di caffè sport borghetti€8
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Maritozzo con la panna€8
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Maritozzo con la panna€8
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Babà al rhum€8
