Drinks
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Acqua€2
Le nostre grigliate (comprese di contorno a scelta dalla nostra selezione)
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Grigliata involtini€15Tris di involtini del giorno
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Grigliata del pescatore€18Filetto di pesce alla siciliana, gamberi speziati, polpetta in foglia di limone e involtino di alici
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Grigliata tunnina€14Trancio di tonno, polpetta in foglia di limone di tonno, salsiccia di tonno o pesce spada
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Grigliata spadotto€18Trancio di pesce spada, polpetta al pistacchio di pesce spada e salsiccia di pesce spada
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Grigliata philia€18Selezione di quattro preparati a scelta dello chef
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Dessert
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Dolce della nostra selezione€5
Primi
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Primo del giorno€15
Secondi (accompagnati da contorni a scelta dalla nostra selezione)
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Spiedi del giorno - spiedo di salmone€5
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Trancio di pesce alla griglia€8
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Gamberi speziati alla griglia€8
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Totano o calamaro ripieno all'eoliana€6
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Involtini del giorno - involtino di alici e arancia€6
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Polpette di pescato al pistacchio€8
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Involtini del giorno - involtino di pesce spada all'eoliana€6
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Filetto di pescato panato alla siciliana€6
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Involtini del giorno - involtini di pescato con scamorza€6
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Spiedi del giorno - spiedo di polpo€6
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Spiedi del giorno - spiedo di pescato€5
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Polpette di spada in foglia di limone€6
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Filetto di spada panato all'eoliana€6
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Filetto di salmone alla paprica€5
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Salsiccia di pesce spada condita con formaggio e pomodoro€6
Aperitivi (dalle 19:00 alle 20:00) - per persona
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Frollato€25Selezione dei nostri salumi di mare accompagnati da marmellate e bruschette miste. Tutti gli aperitivi comprendono un calice di vino rosso, bianco, rosé o bibita analcolica
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Philia€25Tutti i 7 antipasti caldi e freddi con accompagnamenti studiati appositamente dal nostro chef. Tutti gli aperitivi comprendono un calice di vino rosso, bianco, rosé o bibita analcolica
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Il mare€25Gran piatto di 8 selezioni di pesce crudo e crostacei con accostamenti inediti del nostro chef. Tutti gli aperitivi comprendono un calice di vino rosso, bianco, rosé o bibita analcolica
Panini philia
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Panino santa tecla€7Salsiccia di pesce, formaggio, funghi saltati e pomodoro
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Panino 'a scala'€7Polpo alla griglia, stracciatella di bufala, pesto di basilico e pomodori semi dry
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Panino stazzo€7Polpetta in foglia di limone, insalata della nonna e verdure grigliate
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Panino pozzillo€7Involtini di pesce spada, scamorza affumicata, insalata di trunzo e pomodoro
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Panino philia€8Tagliata di pesce scottato frollato (secondo disponibilità), salsa philia, rucola e scaglie di grana
Antipasti
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Crudo misto del giorno secondo disponibilità€18Selezione di 3 tartare, 3 carpacci e crostacei
