P
Response from the owner
28 giorni fa
Grazie per aver condiviso la sua esperienza e per aver apprezzato il nostro ambiente e il servizio.Ci dispiace invece leggere la definizione di “prezzi alti”, perché cerchiamo da sempre di mantenere la nostra proposta molto equilibrata rispetto al tipo di ristorazione che offriamo. Pessoa è un ristorante con cucina espressa: salse, fondi, accompagnamenti e tutte le preparazioni vengono realizzate da noi, partendo dalle materie prime, e anche dietro ciò che nel piatto può apparire un semplice dettaglio c'è spesso un lavoro importante. I nostri petiscos (antipasti) partono da circa 4 euro e i primi piatti si collocano generalmente tra i 14 e i 17 euro. Quanto alla presenza del personale, ci dispiace che sia stata percepita come eccessiva: avendo una sala volutamente raccolta, cerchiamo di essere attenti agli ospiti senza risultare invadenti. Terremo certamente conto della sua osservazione.Grazie comunque per essere stati nostri ospiti.Ho cambiato un paio di dettagli