Antipasto
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Gambero rosso3.0
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Scampo3.0
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Ostrica3.0
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Tartare/carpaccio tonno18.0
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Tartare/carpaccio spada15.0
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Tartare/carpaccio salmone12.0
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Degustazione di tartare20.0
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Degustazione di carpacci20.0
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Carpaccio di capasanta con bottarga18.0
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Salmone affumicato con crostini e burro aromatico18.0
Primi piatti
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Spaghetti alla chitarra(pasta fresca)con vongole veraci20.0
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Spaghetti alla chitarra(pasta fresca)con cozze di porto venere16.0
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Tagliatelle al nero di seppia(pasta fresca)con scampi e pomodoro datterino25.0
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Sautè di cozze di porto venere con crostini14.0
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Sautè di vongole veraci con crostini16.0
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Secondi piatti
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Polipo alla piastra con purè al pesto e gocce di peperone20.0
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Tagliata di tonno in crosta di pistacchio cotta su lastra di sale rosa dell'himalaya e crema di melanzane25.0
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Capesante piastrate con lardo di arnad e crema di zucchine22.0
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Grigliata per 2 persone con contorno(scampi,gamberi,tonno,spada,salmone,capesante)50.0
Dolci
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Tiramisù della casa4.0
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Crema al caffè4.0
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Tartellette con crema pasticcera e cioccolato6.0
