Pescheria Fasid

Gentile Rosanna, non abbiamo capito molto la sua recensione, ma visto che ci ha insultati definendoci imbroglioni, faremo lo sforzo di comprendere le sue ragioni. La nostra politica dei prezzi sulla frittura non solo è onesta ma è anche chiara a tutti, visto che abbiamo cartelli grossi così esposti nel locale. La politica è questa: se lei vuole acquistare del pesce fritto da noi, indipendentemente da quale acquista, viene pesato a 20 euro al chilo. Perché? Perché noi mettiamo non solo il pesce freschissimo, ma anche l'olio buono che viene cambiato il più possibile, il gas, l'elettricità e – anche se non li vede – i prodotti per la pulizia perché il suo cibo sia sano e non contaminato. Se non le sta bene può acquistare il pesce al prezzo che vede sul banco e se lo può friggere a casa. Oppure può andare in una di quelle friggitorie che cambiano l'olio ogni morte di Papa, e puliscono a ogni nevicata e si possono permettere di avere prezzi più bassi. Magari, chissà, le potrebbe interessare avere una frittura che ha un sapore simile a quello del carburatore della sua auto. Noi abbiamo un'altra politica e nonostante i prezzi delle materie prime siano alle stelle, stiamo cercando di mantenerli il più possibile alla portata di tutti, senza penalizzare la qualità. Un caro saluto. Lo staff di Fasid.

Grazie mille